Tricholomopsis rutilans

Popis

Šafránka červenožlutá má klobouk o průměru 3–15 cm, pokrytý plstnatými, purpurově červenými chloupky a šupinkami, přičemž prosvítá žlutý podklad. Mladé exempláře mohou být téměř celé purpurové, zatímco staré žloutnou. Lupeny jsou husté a vždy žluté, třeň je válcovitý, ve stáří dutý, bez prstenu a dužnina je žlutá. Odtud anglický název „švestky a pudink“ (plums and custard).

Tato houba roste na dřevě: na pařezech, kládách a bázích kmenů, obvykle jehličnanů, jednotlivě nebo v trsech. Někdy to vypadá, že roste ze země, ale podhoubí je pak spojené s pohřbeným dřevem. Plodnice se objevují od léta do listopadu a v Polsku je tento druh hojný.

Pozná se podle kombinace červeně šupinatého klobouku, žlutých lupenů, žluté dužniny a růstu na dřevě. Je považována za nejedlou – nestojí za to dávat ji do košíku.

Poznávací znaky

Klobouk

Průměr 3–15 cm; mladý klobouk polokulovitý nebo klenutý s podvinutým okrajem, později vypouklý, zvoncovitý a rozprostřený, někdy s tupým hrbolem. Povrch plstnatý, hustě pokrytý červenými až purpurově červenými chloupky, které se s věkem shlukují v malé šupinky, přičemž prosvítá žlutý podklad. Barva velmi proměnlivá: mladé exempláře mohou být celkově purpurově fialové, starší stejnoměrně žluté. Test s KOH vyvolává na povrchu klobouku červenou barvu. Byl zaznamenán výjimečný exemplář o průměru 56 cm.

Hymenofor (spodní strana klobouku)

Lupeny husté, s mnoha krátkými lupénky, široce přirostlé nebo vykrojené se zoubkem u třeně, poněkud vločkaté. Vždy žluté; u mladých exemplářů bledší, s věkem tmavnoucí.

Třeň

Výška 5–12 cm, tloušťka 0,8–3 cm, válcovitý, rychle se stávající dutým. Barva jako na klobouku nebo pouze žlutá; na bázi s červenými šupinkami, směrem k lupenům slábnoucí do žluté nebo bělavého nádechu a u starých exemplářů může být celá žlutá. Bez prstenu.

Dužnina

Žlutá až krémová. Vůně a chuť mírná, ne moc příjemná. Dužninu neochutnávejte.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach bílý až krémově bílý, neamyloidní. Výtrusy hladké, téměř kulovité až široce elipsoidní, sklovité v KOH, bez klíčpórů; asi 5–8 × 3–5,5 µm (popisy uvádějí různá rozmezí).

Stanoviště a rozšíření

Ekologie. Saprotrof na mrtvém, dobře rozloženém dřevě: kenech, pařezech, kládách a bázích stromů, vzácně také na dřevní štěpce, pilinách a půdě bohaté na lignin. Roste na jehličnanech a listnatých stromech; ve střední Evropě hlavně na jehličnanech (zejména smrkech), v jižní Evropě častěji na listnatých stromech. Někdy se zdá, že roste ze země, ale podhoubí pak vyrůstá z pohřbených kořenů stromů.

Rozšíření. Severní polokoule: Evropa, Asie, Severní a Střední Amerika; pravděpodobně zavlečena s borovým dřevem do Austrálie, na Nový Zéland a do Kostariky. V Polsku hojná. V Polsku není zákonem chráněná.

Tvorba plodnic. Od června (v Polsku obvykle od července) do listopadu; jednotlivě, trouchlivě nebo v trsech, někdy ve velkých skupinách.

S čím se dá zaměnit?

• Tricholomopsis decora — Zlaté barvy, plodnice zjevně méně hojné; roste také v jehličnatých lesích, ale ve vyšších polohách.
• Tricholomopsis flammula — Menší, s žlutějším třeněm.
• Megacollybia fallax — Klobouk šedohnědý, bez červených šupinek.
• Gymnopilus luteofolius — Roste v trsech a má šupinky na klobouku; někdy bývá zaměňován za Tricholomopsis rutilans.

Nikdy nespoléhej na jediný znak. Máš-li pochybnosti – nesbírej; ukaž houbu kvalifikovanému mykologovi.

Zajímavosti

• V České republice se této nápadné houbě dříve říkalo čirůvka žlotočervená, v současném mykologickém názvosloví je však uváděna pod jménem šafránka červenožlutá.
• Na našem území se vyskytuje velmi hojně od nížin až po horské polohy, přičemž ji houbaři nejčastěji nacházejí na tlejících pařezech smrků a borovic.
• V českých lesích může dojít k záměně s příbuznou a vzácnější šafránkou ozdobnou, která se však liší převážně sírově žlutým kloboukem bez výrazných purpurových šupinek.