Міколог порівнює білий гриб з ілюстраціями в атласі грибів, а Знавець пояснює

Tricholomopsis rutilans

родина Tricholomataceae

Опис

Tricholomopsis rutilans має шапинку діаметром 3–15 см, вкриту пухнастими пурпурово-червоними волосками та лусочками, крізь які просвічує жовте тло. Молоді екземпляри можуть бути майже повністю пурпуровими, тоді як старі жовтіють. Пластинки густі й завжди жовті, ніжка циліндрична, з віком порожниста, без кільця, а м’якуш жовтий.

Це гриб, що росте на деревині: він росте на пеньках, колодах і біля основи стовбурів, зазвичай хвойних порід, поодиноко або групами. Іноді здається, ніби він росте на землі, але тоді міцелій з’єднаний із закопаною деревиною. Плодові тіла з’являються з літа до листопада, а в Польщі цей вид поширений.

Він розпізнається за поєднанням червоної лускатої шапинки, жовтих пластинок, жовтого м’якушу та росту на деревині. Його вважають неїстівним – його не варто класти до кошика.

Ознаки для розпізнавання

Шапка
Діаметр 3–15 см; молода шапинка напівкуляста або випукла із загорнутим краєм, пізніше опукла, дзвоникувата і розпростерта, іноді з тупим бугорком. Поверхня оксамитова, густо вкрита червоними або пурпурово-червоними волосками, які з віком збираються в дрібні лусочки, крізь які просвічує жовте тло. Колір дуже мінливий: молоді екземпляри можуть бути повністю пурпурово-фіолетовими, старі – рівномірно жовтими. Тест із KOH дає червоний колір на поверхні шапинки. Зафіксовано винятковий екземпляр діаметром 56 см.
Гіменофор (низ шапки)
Пластинки густі, з багатьма проміжними пластинками, широко прирослими або виїмчастими із зубцем біля ніжки, дещо лускаті. Завжди жовті; блідіші у молодих екземплярах, темніють із віком.
Ніжка
Висота 5–12 см, товщина 0,8–3 см, циліндрична, швидко стає порожнистою. Колір як у шапинки або лише жовтий; біля основи з червоними лусочками, до пластинок блідне до жовтого або білуватого відтінку, а у старих екземплярах може бути повністю жовтим. Без кільця.
М’якуш
Від жовтого до кремового кольору. Запах і смак прісні, не дуже приємні. Не куштуйте м’якуш на смак.
Споровий відбиток і спори
Споровий порошок від білого до кремово-білого, неамілоїдний. Спори гладкі, майже кулясті або широко еліпсоїдні, склянисті в KOH, без порової порідіння; приблизно 5–8 × 3–5,5 µm (описи дають різні діапазони).

Місця зростання й поширення

Екологія. Сапротроф на мертвій, добре розкладеній деревині: стовбурах, пеньках, колодах та основі дерев, рідко також на трісках, тирсі та багатому на лігнін ґрунті. Росте на хвойних і листяних деревах; у Центральній Європі переважно на хвойних (особливо ялині), у Південній Європі частіше на листяних деревах. Іноді здається, що він росте на землі, але міцелій тоді походить від закопаного коріння дерев.

Поширення. Північна півкуля: Європа, Азія, Північна та Центральна Америка; ймовірно, занесений з сосновою деревиною до Австралії, Нової Зеландії та Коста-Рики. Поширений у Польщі. Не охороняється законом у Польщі.

Плодоношення. З червня (у Польщі зазвичай з липня) по листопад; поодиноко, розсіяно або групами, іноді великими скупченнями.

З чим можна сплутати?

  • Tricholomopsis decora — Золотистого кольору, плодові тіла помітно менш поширені; також росте в хвойних лісах, але на більших висотах.
  • Tricholomopsis flammula — Менший, з більш жовтою ніжкою.
  • Megacollybia fallax — Шапинка сіро-коричнева, без червоних лусочок.
  • Gymnopilus luteofolius — Росте групами і має лусочки на шапинці; його іноді плутають із Tricholomopsis rutilans.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

  • В Україні рядовка жовто-червона є типовим мешканцем хвойних і мішаних лісів Полісся та Карпат, де вона масово селиться на старих соснових пнях.
  • Через форму та скупчене зростання на пеньках у багатьох регіонах України цей гриб отримав народну назву «червоний опеньок» або «підпеньок».
Gribo не оцінює їстівність. Розпізнавання за фото — і в застосунку теж — не замінює фахівця з грибів.

Часті запитання

Коли росте Tricholomopsis rutilans?

За спостереженнями в Польщі (GBIF) сезон: Серпень – Листопад; найбільше записів припадає на Жовтень.

Де росте Tricholomopsis rutilans?

Сапротроф на мертвій, добре розкладеній деревині: стовбурах, пеньках, колодах та основі дерев, рідко також на трісках, тирсі та багатому на лігнін ґрунті. Росте на хвойних і листяних деревах; у Центральній Європі переважно на хвойних (особливо ялині), у Південній Європі частіше на листяних деревах. Іноді здається, що він росте на землі, але міцелій тоді походить від закопаного коріння дерев.

У застосунку Gribo цей вид має також 3D-модель, яку можна обертати, фото у вікторині й попередження під час розпізнавання камерою. Дивись, як почати.