Xylaria polymorpha

Опис

У Xylaria polymorpha (пальці мерця) немає ні шапинки, ні пластинок. Його плодове тіло — тверда, коркова строма у формі булави, пальця або стрічки, зазвичай заввишки 3–10 см і завтовшки близько 2,5 см. Навесні вона бліда, з білою верхівкою та сірим нальотом спор, потім темнішає, поки не стає чорною та зморшкуватою. Всередині вона біла й волокниста.

Вона росте цілий рік, поодинці або китицями, схожими на руку, на мертвій деревині листяних порід: пнях, коренях і гнилих стовбурах, особливо бука та дуба. Іноді вона росте з деревини, схованої в ґрунті, і тоді виглядає так, ніби росте прямо із землі. У Польщі вона поширена.

Чорна, затверділа строма на деревині відрізняє її від грибів із шапинкою та ніжкою. Вона неїстівна. Її легко сплутати зі схожими видами Xylaria (наприклад, Xylaria longipes), але жоден із них не придатний до вживання.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Шапинки немає; плодове тіло — строма змінної форми: булавоподібна, булавовидна або стрічкоподібна, пряма, часто росте поодинці або китицями, що нагадують пальці, іноді зрослими. Висота зазвичай 3–10 см, товщина близько 2,5 см. Поверхня зерниста; у молодих екземплярів навесні вона бліда з білою верхівкою, часто сірувата від спор, потім поступово темнішає, зрештою стає чорною та зморшкуватою (коричневою або чорною, іноді з синюватим чи зеленуватим відтінком).

Гіменофор (низ шапки)

Ні пластинок, ні трубочок немає. Спороносні перитеції занурені в поверхневий шар строми, а їхні отвори видно як крихітні цяточки; аскоспори виходять через отвір на верхівці перитецію.

Ніжка

Виразної ніжки немає; строма росте безпосередньо з деревини або має коротку звужену основу. Кільця немає.

М’якуш

Всередині біла, волокниста, тверда й коркова, з чорною, цятковою зоною одразу під поверхнею, утвореною перитеціями. Смак і запах не описані як розпізнавальні ознаки; м’якоть куштувати не слід.

Споровий відбиток і спори

Відбиток спор чорний. Аскоспори 20–32 × 5–9 мкм, утворюються влітку та восени в телеоморфі. В анаморфній стадії (навесні) утворюються зеленувато-сірі конідії розміром 10–13 × 6–7 мкм, які формують сірий наліт на стромі.

Місця зростання й поширення

Екологія. Сапротроф, що спричиняє гниття деревини. Росте на мертвій деревині листяних порід, пнях і коренях, особливо бука та дуба, зазвичай біля основи гнилих або пошкоджених стовбурів. Іноді росте з деревини, похованої в ґрунті, і здається, що росте із землі. Також зафіксований на здерев’янілих бобах бобових, черешках листків і стеблах трав’янистих рослин.

Поширення. Космополітичний вид, зафіксований на всіх континентах, крім Антарктиди (джерела розходяться щодо його присутності в Африці). Поширений у Польщі, в лісах і лісистих місцевостях. У Польщі законом не охороняється.

Плодоношення. Строми зберігаються протягом усього року. Конідіальна стадія видна навесні, тоді як телеоморфа з аскоспорами дозріває влітку та восени.

З чим можна сплутати?

• Xylaria longipes (польська: próchnilec długotrzonkowy) — Тонші строми; росте переважно на мертвих гілках клена.
• Xylaria hypoxylon (польська: próchnilec gałązkowaty) — Значно менша, з тонкими, розгалуженими стромами з білою, борошнистою верхівкою.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В українській мікології цей гриб відомий як ксилярія багатоформна (або поліморфна): «ксилярія» походить від грецького «ксилон» — дерево, бо гриб росте на деревині, а «багатоформна» — бо плодові тіла бувають дуже різної форми.
• В Україні ксилярія багатоформна трапляється в листяних лісах, найчастіше на пеньках і гниючих стовбурах бука та дуба, зокрема в букових лісах Карпат і дубових лісах Полісся та Лісостепу. У безлісих степових місцевостях вона трапляється значно рідше.
• Це звичайний, не рідкісний вид, тому його немає серед охоронюваних видів Червоної книги України. Через тривале плодоношення його можна бачити в лісі навіть узимку, коли чорні «пальці» стирчать із трухлявого пенька.