Suillellus queletii

Popis

Hřib Quéletův je hřib s kloboukem širokým 5-15 cm, matným, jemně plstnatým, zpočátku okrově žlutým až hnědým, poté s nádechem od oranžové po cihlově červenou. Póry jsou olivově žluté, pak oranžové, dužnina žlutá, u báze třeně červená. Všechny poškozené části modrají. Třeň je nahoře olivově citronově žlutý, níže červený, hladký nebo slabě tečkovaný, vždy bez síťovky.

Roste od května do října ve světle listnatých lesích v teplých oblastech, pod duby a buky. V Polsku je vzácný a ohrožený vyhynutím.

Snadno si ho lze splést s hřibem kolodějem a jinými hřiby s červenými póry a modrajícími, mezi nimiž jsou škodlivé druhy. Kvůli své vzácnosti v Polsku by se neměl sbírat; máte-li jakékoli pochybnosti, nejezte ho.

Poznávací znaky

Klobouk

Průměr 5-15 cm; klenutý, postupně zploštělý, matný, jemně plstnatý. Zpočátku okrově žlutý až hnědý (v popisech také olivový až červenohnědý), poté s načervenalým nádechem – od oranžové po cihlově červenou nebo krvavě červenou. Při poškození modrá.

Hymenofor (spodní strana klobouku)

Rourky 15-30 mm dlouhé, připojené nebo vykrojené, zpočátku zlatožluté, poté olivově žluté; při poškození modrají. Póry okrouhlé nebo mírně hranaté, v mládí olivově žluté, pak oranžově žluté, nakonec špinavě olivové (v popisech také žluté, rychle oranžové, nakonec načervenalé).

Třeň

Délka 4-15 cm, tloušťka 1-3.5 cm; v mládí ztloustlý, pak válcovitý nebo zužující se vřetenovitý. Pod kloboukem olivově citronově žlutý nebo zlatožlutý, níže špinavě červený nebo karmínový, u báze červený až hnědočervený; hladký nebo slabě tečkovaný, vždy bez síťovky.

Dužnina

Žlutá, červená nebo fialová u báze tlumenu; po zlomení modrá. Vůně slabá, chuť mírná (podle některých popisů mírně kyselkavá). Syrová dužnina by se neměla ochutnávat.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach olivový. Výtrusy vřetenovité, hladké, hnědavé až olivově hnědé; rozměry 8-15 × 5-7 µm (popisy uvádějí různá rozmezí).

Stanoviště a rozšíření

Ekologie. Mykorhizní houba (ektomykorhiza) s duby a buky, také s liskou; rste ve světle listnatých lesích v teplých oblastech, v nižších polohách.

Rozšíření. Podle některých popisů pouze v Evropě; podle jiných zaznamenán také na Tchaj-wanu. Vzácný v Polsku; Červený seznam 2006: E (ohrožený). Také na červených seznamech mimo jiné Česka, Dánska, Norska, Nizozemska, Švédska, Finska a Slovenska. V Polsku není právně chráněn (Dz.U. 2014 položka 1408), ale kvůli své vzácnosti se doporučuje ho nesbírat.

Tvorba plodnic. Od května do října.

S čím se dá zaměnit?

• Suillellus luridus (hřib koloděj) — Také modrá a má vínově červenou dolní část třeně, ale třeň má zřetelnou síťovku; hřib Quéletův ji nemá nikdy.
• Neoboletus erythropus (hřib kovář) — Klobouk tmavě hnědý, póry červené, třeň hustě pokrytý karmínovými tečkami; u hřibu Quéletova je klobouk olivově hnědý až cihlově červený, póry oranžové, třeň hladký nebo slabě tečkovaný.
• Suillellus comptus, Rubroboletus satanas a jiné hřiby s červenými póry — Druhy podobného vzhledu; podrobné rozdíly vzhledem k tomuto druhu – bez údajů.

Nikdy nespoléhej na jediný znak. Máš-li pochybnosti – nesbírej; ukaž houbu kvalifikovanému mykologovi.

Zajímavosti

• V České republice patří hřib Quéletův mezi vzácné a ohrožené druhy zapsané v národním Červeném seznamu hub, přičemž se vyskytuje výhradně v teplých listnatých oblastech, jako jsou Český kras nebo jižní Morava.
• Čeští houbaři si tento druh v lesích často pletou s běžnějším hřibem kolodějem, od něhož se však odlišuje tím, že na svém třeni nemá vyvinutou žádnou vystouplou síťku.