Fomitopsis pinicola

Опис

Трутовик крайовий — твердий, багаторічний, копитоподібний трутовий гриб, прикріплений збоку до стовбура. Сягає 40 см завширшки та 15 см завтовшки. Верхня поверхня вкрита сіро-бурою кіркою з виразною світлою облямівкою від оранжевої до вишнево-червоної; нижня сторона кремова або жовтувата, з дрібними круглими порами.

Дуже поширений на всій території Польщі, найчастіше на соснах і ялинах, але росте також на листяних деревах, на живих і мертвих стовбурах. Помітний протягом цілого року.

Старіші екземпляри легко сплутати з трутовиком справжнім; допомагають колір пор і тест сірником (кірка трутовика крайового плавиться, а трутовика справжнього обвуглюється). Це неїстівний гриб, дерев’янистий і гіркий.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Плодове тіло багаторічне, прикріплене збоку до дерева; ширина до 40 см (в описах наводяться різні діапазони), товщина до 15 см. Молоді екземпляри пласкі, старші товщі, копитоподібні або трикутні. Поверхня тверда, більш-менш гладка, у старших вкрита твердою сіро-бурою кіркою; за деякими описами спочатку оранжево-жовта з білим краєм, пізніше темно-червонувата до бурої, часто з оранжевим краєм. Виразна зона росту: білувата, від оранжевої до вишнево-червоної у молодих, темніша й вужча у старших. У спекотну погоду кірка може плавитися.

Гіменофор (низ шапки)

Кілька шарів трубочок, кожен завдовжки до 8 мм, кремових або жовтуватих, нижня сторона з віком буріє. Пори круглі, правильні, по 3–4 на 1 мм. Кількість шарів трубочок не дозволяє визначити вік плодового тіла.

Ніжка

Ніжки немає; плодове тіло прикріплене збоку до деревини.

М’якуш

Кольору деревини або від лимонно-жовтого до жовто-бурого, при пошкодженні трохи рожевіє; тверда, корковата. Гіркий смак. Ніколи не куштуйте м’якоть невідомих грибів.

Споровий відбиток і спори

Спорова пудра біла; спори гладенькі, безбарвні або блідо-жовті, еліптичні до довгастояйцеподібних, 6–8 × 3–4 мкм.

Місця зростання й поширення

Екологія. Паразит і сапротроф дерев, спричиняє буру гниль деревини (розкладає целюлозу, залишає лігнін). Росте на живих і мертвих деревах, найчастіше на сосні звичайній і ялині, рідше на ялиці та модрині; досить часто також на листяних деревах (вільха, береза, клен, бук, граб, плодові дерева). Проникає через рани. На плодових тілах іноді трапляється паразитичний гриб Trichoderma pulvinatum. Гниллю деревиною користуються дятли; у первісних лісах вона створює просвіти в наметі лісу та місця існування для тварин.

Поширення. Північна півкуля: Північна Америка, Європа, Азія. Поширений у Польщі та Центральній Європі, в горах до верхньої межі лісу. У Польщі не підлягає правовій охороні.

Плодоношення. Плодове тіло багаторічне, присутнє протягом цілого року.

З чим можна сплутати?

• Fomes fomentarius (трутовик справжній) — Старші екземпляри трутовика крайового дуже схожі на нього. Відмінності: у трутовика крайового пори жовті, а зона росту яскрава; тест сірником — під полум’ям кірка трутовика крайового плавиться, а трутовика справжнього лише обвуглюється.
• Rhodofomes roseus (трутовик рожевий) — Менші плодові тіла (до 8 см), від брудно-рожевих через пурпурово-рожеві до майже чорних.
• Ganoderma lucidum, Laricifomes officinalis, Heterobasidion annosum — Згадуються як подібні види; докладні відмінності — даних немає.
• Fomitopsis rosea (трутовик рожевий) — Обережно: подібний охоронюваний вид (часткова охорона в Польщі), не включений до Атласу. Менший, з рожевою поверхнею пор і рожевуватою м’якоттю, шапинка від сіро-рожевої до бурої, без червонуватої смуги біля краю; на мертвій деревині ялини та ялиці, переважно в старих гірських лісах.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В українській мікологічній літературі гриб відомий як трутовик окаймлений. Назва походить від світлої оранжево-червонуватої смуги, що облямовує край плодового тіла.
• Слово «трутовик» походить від «трут». Так називали сухий матеріал для викрешування вогню, який в Україні традиційно робили з твердих плодових тіл деяких трутовиків. Проте найчастіше для цього брали справжній трутовик, а не окаймлений.
• В Україні цей вид не охороняється і не належить до рідкісних. Він звичайний у хвойних і мішаних лісах Карпат та Полісся, трапляється й на листяних деревах, зокрема на буку.