Міколог порівнює білий гриб з ілюстраціями в атласі грибів, а Знавець пояснює

Laccaria laccata

родина Hydnangiaceae

Опис

Лаківка лакова — це невеликий гриб із капелюшком 1–6 см у поперечнику, лососевим, м’якоть рожева, оранжева або іржаво-коричнева. У вологому стані він яскравіше забарвлений і має смугастий край; у сухому стані він блідне і виглядає матовим. Під капелюшком розташовані рідкісні, товсті пластинки подібного кольору, а ніжка струнка, часто скручена і волокниста.

Він росте з червня по листопад у листяних та хвойних лісах, на їх узліссях, у парках, а іноді й у траві, зазвичай розсіяними групами. У Польщі він дуже поширений. Його зовнішній вигляд дуже варіюється.

Для збору придатні лише капелюшки; ніжки тверді та волокнисті. Його легко сплутати з іншими невеликими буруватими грибами, зокрема з отруйним Cortinarius semisanguineus, який має часто розташовані пластинки та іржаво-коричневий споровий порошок. Якщо ви не впевнені щодо виду, не збирайте і не їжте його.

Ознаки для розпізнавання

Шапка
Діаметр 1–6 см; опуклий із загорнутим краєм у молодому віці, пізніше плаский, зрештою вдавдений у центрі, часто з хвилястим, зігнутим краєм. Колір оранжевий, іржаво-коричневий, м’якоть рожева, лососева або цеглясто-червона, рідко оранжево-охриста або оливково-охриста; чітко світліша і матова у сухому стані. Гігрофанний: у вологому стані він напівпрозоро-смугастий по краю, у сухому стані не виявляє видимої смугастості.
Гіменофор (низ шапки)
Пластинки рідкісні, нерегулярні, широко прирослі або злегка низхідні, лососеві або рожево-коричневі, подібні до кольору капелюшка; вони біліють з віком від опадаючих спор.
Ніжка
Висота 2–10 см, товщина 3–10 мм, циліндрична, струнка, часто скручена, волокниста, тверда та жиласта. Колір такий самий, як у капелюшка. Білий міцелій біля основи. Без кільця.
М’якуш
Тонка; блідо-рожева в капелюшку, інтенсивніше рожева в ніжці. Смак і запах невиразні. М’якоть не слід куштувати на смак.
Споровий відбиток і спори
Споровий порошок білий. Спори від округлих до широко-еліптичних, шипасті (шипи довжиною до 2 мкм), 7–10 мкм у діаметрі. Базидії 4-спорові.

Місця зростання й поширення

Екологія. Мікоризний гриб. Утворює мікоризу з деревами, зокрема з хвойними з родини соснових, букових та березових, а також з ліщиною; часто зустрічається у великій кількості у лісових розсадниках. Вважається видом-піонером. Росте на бідних ґрунтах, а також на вересовищах.

Поширення. Широко поширений у Північній Америці (на південь до Мексики та Коста-Рики), Азії та Європі, а також у Північній Африці та Австралії. Дуже поширений і широко поширений у Польщі: у різних типах лісу, на їх узліссях, у парках, іноді в траві та на безлісих ділянках. Він не охороняється законом у Польщі.

Плодоношення. З червня по листопад; надає перевагу прохолодній погоді.

З чим можна сплутати?

  • Laccaria proxima (lakówka okazała) — Більше плодове тіло, пластинки зазвичай рожеві, капелюшок дрібнолускатий; росте у вологіших біотопах. Спори вужчі та більш овальні.
  • Laccaria bicolor (lakówka dwubarwna) — Основа ніжки з фіолетовим міцелієм.
  • Cortinarius semisanguineus (польська: zasłonak purpurowoblaszkowy) — Часто розташовані пластинки та іржаво-коричневий споровий порошок. Отруйний вид.
  • Laccaria fraterna, Laccaria amethysteo-occidentalis — Види з поза меж Європи, схожі на L. laccata; їх розрізнення вимагає мікроскопічних ознак та знання поширення.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

  • В Україні лаковиця рожева трапляється повсюдно — від Карпат і Полісся до Лісостепу, де вона росте у хвойних та листяних лісах на вологих ґрунтах.
  • Через сильну мінливість зовнішнього вигляду українські грибники іноді плутають цей вид із дрібними отруйними волоконницями або павутинниками.
  • Цей вид — один із найпоширеніших у лісах країни, тому він не внесений до Червоної книги України та не має охоронного статусу.
Gribo не оцінює їстівність. Розпізнавання за фото — і в застосунку теж — не замінює фахівця з грибів.

Часті запитання

Коли росте Laccaria laccata?

За спостереженнями в Польщі (GBIF) сезон: Липень – Жовтень; найбільше записів припадає на Вересень.

Де росте Laccaria laccata?

Мікоризний гриб. Утворює мікоризу з деревами, зокрема з хвойними з родини соснових, букових та березових, а також з ліщиною; часто зустрічається у великій кількості у лісових розсадниках. Вважається видом-піонером. Росте на бідних ґрунтах, а також на вересовищах.

У застосунку Gribo цей вид має також 3D-модель, яку можна обертати, фото у вікторині й попередження під час розпізнавання камерою. Дивись, як почати.