Neolentinus lepideus

Опис

Neolentinus lepideus має капелюшок зазвичай 5–11 см у діаметрі, кремовий до блідо-коричневого, вкритий темно-коричневими лусочками, розташованими концентрично. Пластинки білі й збігають по ніжці, яка нижче зони кільця вкрита темними лусочками, а при основі темнішає до коричневого або чорного. М’якуш має солодкуватий, анісоподібний запах і швидко стає жорстким; у старіших плодових тіл він пружний, як дерево.

Росте з червня до листопада, поодинці або пучками, на мертвій хвойній деревині, переважно сосні та модрині: на пеньках, коренях, балках, стовпах і залізничних шпалах. Трапляється в лісах, а також у містах та інших місцях із дерев’яними конструкціями.

Від схожих видів відрізняється ростом на хвойній деревині, лускатим капелюшком і ніжкою та анісовим запахом. Вид неїстівний, тому не збирайте його для споживання.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Діаметр зазвичай 5–11 см, до приблизно 13 см. У молодості конічний або опуклий, згодом плоский із тупим горбком або неглибоко вдавлений у центрі; край довго залишається підігнутим досередини. Поверхня суха й матова, від кремової та білуватої до блідо-коричневої, вкрита притиснутими темно-коричневими лусочками, розташованими концентрично — більшими й густішими в центрі, дрібнішими до краю.

Гіменофор (низ шапки)

Пластинки широкі, білі, широко прирослі до збігаючі по ніжці (аж до зони кільця), з хвилястими, зазубреними краями. З віком пластинки можуть темніти до червонуватого.

Ніжка

Висота 3–7 см (до приблизно 12 см), товщина до 2 см, циліндрична або конічна, суцільна й пружна. Білувата поверхня вище зони кільця (у молодих екземплярів із повстистою оболонкою, в деяких описах — із кільцем) гладенька, а нижче вкрита темними лусочками; основа від коричневої до чорнувато-коричневої. З віком ніжка може набувати червонуватого відтінку.

М’якуш

Білуватий; у молодих екземплярів м’який, у старших твердий, пружний і здерев’янілий. Запах солодкуватий, анісоподібний; смак невиразний. М’якуш не куштуйте.

Споровий відбиток і спори

Спорова маса біла. Спори гладенькі, від циліндричних до еліпсоїдних, приблизно 8–15 × 3,5–5 мкм (в описах наведено різні діапазони).

Місця зростання й поширення

Екологія. Сапротроф на мертвій деревині, переважно хвойній (сосна, модрина), рідше на листяній. Росте на пеньках, коренях, повалених колодах, балках, стовпах і залізничних шпалах. Викликає бура гниль деревини (так звана волога гниль будівельної деревини); витримує оброблену деревину, зокрема оброблену креозотом. Це важливий руйнівник деревини в лісі, а також шкідник будівельної деревини.

Поширення. Вся Північна півкуля (Європа, Північна Америка); також повідомлялося з Західної Капської провінції в Південній Африці. У Польщі трапляється нерідко в хвойних і мішаних лісах, на хвойних насадженнях і в змінених місцях існування: на залізничних шпалах, у містах і навіть у вугільних шахтах. У Польщі не перебуває під правовою охороною.

Плодоношення. З червня до листопада (у Північній Америці з травня до листопада).

З чим можна сплутати?

• Neolentinus ponderosus — Немає часткового покривала, а отже, немає кільця на ніжці.
• Pleurotus levis — Росте на листяній деревині; капелюшок більш пухнастий, без лусочок.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В Україні цей гриб відомий під назвою «пилкоподібник лускатий» (або «пилкозуб лускатий»): «лускатий» — через темні лусочки на шапці й ніжці, а «пилкоподібний» — через зубчасті, ніби пилкові, краї пластинок.
• Гриб росте на мертвій хвойній деревині, передусім сосновій, тож в Україні його найчастіше знаходять у соснових борах Полісся та Лісостепу, а також на пнях і колодах.
• Через звичку оселятися на оброблених дерев’яних конструкціях, зокрема залізничних шпалах, стовпах і балках, гриб трапляється й поза лісом — біля колій, на старих огорожах і дерев’яних спорудах.
• Через гострий запах аніса його іноді плутають з іншими деревними грибами, але від більшості з них його відрізняють темні лусочки на шапці та ніжці, а також пилкоподібні краї пластинок.