Craterellus cornucopioides

Popis

Stroček trubkovitý je černá nebo tmavě šedá nálevkovitá houba o šířce 3–8 cm a výšce až přibližně 12 cm. Uvnitř je dutá a nálevka plynule přechází v třeň. Spodní strana, tedy vnější povrch, je hladká nebo mírně vrásčitá a bledší, šedá. Nemá žádné lupeny ani rourky.

Roste od srpna do listopadu, obvykle v trsech, v listnatých a smíšených lesích, nejčastěji pod buky a duby, v Polsku zejména v podhorských oblastech. Kvůli svému tmavému zbarvení je těžké ji v spadaném listí objevit.

Pozná se podle tvaru trubky, hladké spodní strany a absence lupenů. Nejpodobnějším druhem je Craterellus undulatus. Pokud si nejste jisti druhem, houbu nesbírejte a nejezte. Protože se stává stále vzácnější, doporučuje se ji nesbírat.

Poznávací znaky

Klobouk

Plodnice trubkovitá až nálevkovitá, průměr 0.5–8 cm (popisy uvádějí různá rozpětí), s ohrnutým okrajem, který je u dospělých jedinců zvlněný. Vnitřní (svrchní) strana je zpočátku hnědočerná, později černozedá až černá, s nepravidelnými řídkými šupinami; zřídka žlutá. Vnější strana šedohnědá, zpočátku hladká, potom vrásčitá. Hygrofanní houba.

Hymenofor (spodní strana klobouku)

Hymenium pokrývá vnější, spodní stranu plodnice: povrch je hladký nebo s nízkými vybíhajícími záhyby, bledší (šedý). Žádné lupeny ani rourky. U dospělých jedinců bělavě poprášený výtrusy.

Třeň

Výška 5–12 cm, výjimečně až 15 cm. Uvnitř dutá, rozšiřující se od báze směrem nahoru jako nálevka a plynule přecházející v klobouk (bez zřetelné hranice). Často v horní části rozštěpená; povrch hladký nebo vrásčitý, šedohnědý až šedočerný, poprášený výtrusy.

Dužnina

Tenká, zpočátku šedočerná, později černá, poměrně pružná a poddajná. Po usušení křehká, po namočení opět získává pružnost. Chuť nevýrazná, vůně příjemná; při vaření černá.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach bílý nebo krémový (popisy uvádějí různé barvy). Výtrusy eliptické, hladké, bezbarvé, 8–15 × 5–8.5 µm (popisy uvádějí různá rozpětí).

Stanoviště a rozšíření

Ekologie. Mykorhizní houba; nejčastěji pod buky a duby a jinými listnatými stromy, obvykle v mechu na vlhkých místech, na těžkých vápnitých půdách. Roste ve skupinách, obvykle v trsech.

Rozšíření. Severní polokoule: Severní a Střední Amerika, Evropa, Asie; severní hranice rozšíření dosahuje střední Skandinávie a Hudsonova zálivu; na jižní polokouli pouze Nová Guinea (některé popisy uvádějí také Austrálii). V Polsku nejčastěji v podhorských oblastech, v listnatých a smíšených lesích. V Evropě obecně běžná, v některých zemích je však vzácná (např. Nizozemsko); v Polsku se uvádí, že je stále vzácnější. V Polsku není zákonem chráněná.

Tvorba plodnic. V Polsku od srpna do listopadu (v Evropě od června do listopadu).

S čím se dá zaměnit?

• Craterellus undulatus (polsky: lejkowiec pełnotrzonowy) — Uváděný jako nejpodobnější; podrobné rozdíly – bez údajů.
• Cantharellus cinereus — Vzácná, vzdáleně příbuzná; má zakrnělé lupeny, zatímco stroček trubkovitý má hladké hymenium.
• Polyozellus multiplex — Má fialový nádech.
• Craterellus sinuosus — Spodní strana více vrásčitá, výtrusy více žlutavé.

Nikdy nespoléhej na jediný znak. Máš-li pochybnosti – nesbírej; ukaž houbu kvalifikovanému mykologovi.

Zajímavosti

• V českých zemích si stroček trubkovitý vysloužil lidová pojmenování jako „kominíček“ či „černá liška“, která odkazují na jeho sazovité zbarvení a tvar.
• V České republice se vyskytuje především v bukových a dubových lesích, kde díky své tmavé barvě dokonale splývá se spadaným listím.
• V tuzemských lesích může dojít k záměně se vzácnou liškou šedou, která je v Červeném seznamu hub České republiky zařazena mezi kriticky ohrožené druhy.