Ein Mykologe vergleicht einen Steinpilz mit den Abbildungen in einem Pilzatlas, während die Expertin erklärt

Südlicher Ackerling

Cyclocybe cylindracea · Familie Tubariaceae

◆ Geschützt
In Polen geschützte Art. Nicht sammeln – lass sie im Wald und mach ein Foto.

Beschreibung

Der Südliche Ackerling ist ein Pilz mit einem 4–12 cm breiten Hut, braun bis ocker, glatt oder runzelig, bei trockenem Wetter rissig. Er hat gedrängte Lamellen, anfangs weiß oder cremefarben, dann braun, und einen blassen, cremefarbenen Stiel mit einem weißen, häutigen Ring kurz unter dem Hut.

Er wächst auf Holz, fast ausschließlich auf Pappeln, seltener auf Erlen und Ulmen, oft am Fuß lebender Stämme. In Polen ist er sehr selten, und seine Fundorte in der Literatur sind zweifelhaft. Er steht unter teilweisem Artenschutz.

Wegen seiner Seltenheit und des Schutzes sollte er nicht gesammelt werden; da er mit anderen auf Holz wachsenden Pilzen verwechselt werden kann, essen Sie ihn nicht, wenn Sie sich der Art nicht sicher sind.

Bestimmungsmerkmale

Hut
Durchmesser 4–12 cm; jung halbkugelig, dann flach gewölbt, schließlich flach. Oberfläche glatt oder bucklig runzelig, bei trockenem Wetter rissig, trocken. Anfangs braun, dann braunochriger oder ocker, in der Mitte dunkler.
Hymenophor (Hutunterseite)
Lamellen gedrängt, ausgebuchtet und mit Zähnchen herablaufend, anfangs weiß bis cremefarben, dann braun.
Stiel
Höhe 3–15 cm, Dicke 1–2 cm, zylindrisch, an der Basis verjüngt, fest, Oberfläche blass cremefarben. Ein weißer, häutiger Ring kurz unter dem Hut.
Fleisch
Weiß, kompakt, mit angenehmem Geruch und Geschmack. Probieren Sie nicht das Fleisch unbekannter Pilze.
Sporenpulver und Sporen
Sporenpulver schmutzig dunkelbräunlich. Sporen blass bräunlich, ellipsoid oder bohnenförmig, glatt, 9–11 × 6–7 µm, mit unauffälligem Keimporus.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Saprotroph und Parasit. Wächst fast ausschließlich auf Pappelholz, seltener auf Erlen und Ulmen; an der Basis lebender Stämme und in deren unterem Teil bis zu einer Höhe von ca. 1,5 m, auch an abgestorbenen Stämmen, am häufigsten an Wurzeln.

Verbreitung. Europa, Marokko, Japan, Korea, Georgien, Taiwan; das Verbreitungsgebiet deckt sich mit dem Gebiet des Weinanbaus. Sehr selten in Polen: Bis 2020 wurden 5 Fundorte gemeldet, alle zweifelhaft. Auf der Roten Liste der Pflanzen und Pilze Polens hat er die Kategorie E (gefährdet). Die Art steht unter teilweisem Schutz (Dz.U. 2014 Pos. 1408; zuvor in den Jahren 1995–2004), ohne durch Land-, Forst- oder Fischereiwirtschaft gerechtfertigte Ausnahmen.

Fruchtkörperbildung. Keine Daten.

Wissenswertes

  • In Deutschland kommt der Südliche Ackerling vor allem in den wärmebegünstigten Flusstälern des Südens und Westens wie am Rhein vor. Durch mildere Winter wandert die wärmeliebende Art jedoch immer weiter in den Norden des Landes ein.
  • Sein deutscher Name Südlicher Ackerling weist darauf hin, dass dieser Holzbewohner ursprünglich aus dem warmen Mittelmeerraum stammt und in Deutschland lange Zeit auf besonders milde Lagen beschränkt war.
  • In deutschen Auwäldern und Parkanlagen besteht am selben Holzsubstrat ein Verwechslungsrisiko mit dem stark giftigen Gift-Häubling.
Gribo beurteilt keine Essbarkeit. Eine Bestimmung per Foto – auch in der App – ersetzt keine Pilzsachverständigen.

Häufige Fragen

Wann wächst Südlicher Ackerling?

Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: April – November; die meisten Funde fallen in Oktober.

Wo wächst Südlicher Ackerling?

Saprotroph und Parasit. Wächst fast ausschließlich auf Pappelholz, seltener auf Erlen und Ulmen; an der Basis lebender Stämme und in deren unterem Teil bis zu einer Höhe von ca. 1,5 m, auch an abgestorbenen Stämmen, am häufigsten an Wurzeln.

Ist Südlicher Ackerling geschützt?

Ja, es ist eine in Polen geschützte Art – lass sie im Wald und mach nur ein Foto.

In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.