Una micóloga compara un boleto con las ilustraciones de un atlas de setas mientras el Experto explica

Stropharia aeruginosa

familia Strophariaceae

Descripción

El Stropharia aeruginosa tiene un sombrero de 2–8 cm de diámetro, cubierto de mucílago de un color verde azulado intenso, con escamas blancas cerca del margen. Con la edad, el color se desvanece a amarillo ocre y, en los días secos, el sombrero se vuelve liso y brillante. Las láminas son al principio blanquecinas, luego azul violeta y finalmente marrón chocolate. El pie es blanco o beige pálido, y por debajo del anillo frágil y de rápida desaparición está cubierto de escamas blancas.

Crece en grupos de septiembre a noviembre en bosques de frondosas y de coníferas, en parques, en jardines sobre astillas de madera y a lo largo de caminos, sobre suelo y sobre madera muerta. En Polonia es común.

Se distingue de Stropharia caerulea, que tiene un sombrero más azul, menos viscoso y láminas rosadas. La comestibilidad de la especie es discutida y su composición química es poco conocida, por lo que no se recomienda su recolección para la mesa.

Rasgos de identificación

Sombrero
Diámetro de 2–8(10) cm; convexo de joven, luego campanulado a plano, con un amplio umbo con la edad. La superficie está cubierta por una capa de mucílago, al principio intensamente verde azulado o verde azulado, con escamas blancas (restos del velo), especialmente cerca del margen. Con la edad o después de que se lava el mucílago, el color se desvanece a amarillo ocre, a menudo en parches, primero en el centro, y eventualmente el tono verde azulado desaparece por completo. En clima seco, el sombrero pierde su mucílago y se vuelve liso y brillante. La cutícula se separa fácilmente.
Himenóforo (parte inferior del sombrero)
Láminas apretadas, adnatas al pie; cubiertas por un velo en los cuerpos fructíferos jóvenes. Al principio blanquecinas, luego de azul violeta a marrón arcilla, finalmente marrón chocolate. Aristas de las láminas blancas, polvorientas.
Pie
Altura de hasta unos 8 cm, grosor de hasta 1 cm, cilíndrico, hueco por dentro. Color beige pálido, blanquecino o verdoso pálido, volviéndose amarronado con el tiempo. Anillo a media altura, frágil, de amarronado a negruzco, que desaparece pronto. Por debajo del anillo, el pie está cubierto de finas fibrillas o escamas blancas.
Carne
Blanco verdoso, luego crema, bastante firme. Sabor y olor indistintos (ligeramente acre según algunas descripciones). La carne no debe ser probada.
Esporada y esporas
Esporada marrón violeta (violeta amarronado). Esporas elipsoides-ovoides, de aproximadamente 7–10 × 4–5.5 µm (las descripciones dan diferentes rangos).

Hábitat y distribución

Ecología. Saprótrofo que crece sobre el suelo, sobre madera muerta, en la hojarasca y sobre astillas de madera; forma grupos de muchos cuerpos fructíferos. En Polonia crece más a menudo bajo hayas, menos a menudo bajo abetos. Aparece fácilmente sobre mantillo de astillas de madera en jardines y parques.

Distribución. América del Norte, Europa (incluida Gran Bretaña) e Irán. En Polonia común o bastante común: bosques de frondosas y de coníferas, parques, bosques herbosos, bordes de caminos. No está legalmente protegido en Polonia.

Fructificación. En Polonia, habitualmente de septiembre a noviembre (de primavera a otoño según algunas descripciones).

¿Con qué se puede confundir?

  • Stropharia caerulea (Polaco: pierścieniak białoniebieski) — Sombrero más azul, láminas rosadas, menos viscoso.
  • Stropharia pseudocyanea — Más pequeño y delicado, crece en hábitats herbosos, anillo muy fugaz.
  • Especies de Psilocybe — Se vuelven azules al ser dañadas y tienen un pie sin escamas.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

  • En España, esta seta es característica de los bosques húmedos del tercio norte peninsular, desarrollándose sobre todo en hayedos, robledales y pinares de la cornisa cantábrica y los Pirineos.
  • En el País Vasco y Navarra es conocida en euskera como «estrofaria berdexka», un nombre vernáculo que hace referencia directa a sus llamativas tonalidades verdes y azuladas.
  • En los montes españoles se confunde con frecuencia con su pariente cercana Stropharia caerulea, la cual presenta una coloración similar pero carece de un anillo membranoso bien definido en el pie.
Gribo no evalúa la comestibilidad. La identificación por foto, también en la app, no sustituye a un micólogo.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo crece Stropharia aeruginosa?

Según las observaciones en Polonia (GBIF), la temporada es: septiembre – octubre; la mayoría de los registros se concentran en octubre.

¿Dónde crece Stropharia aeruginosa?

Saprótrofo que crece sobre el suelo, sobre madera muerta, en la hojarasca y sobre astillas de madera; forma grupos de muchos cuerpos fructíferos. En Polonia crece más a menudo bajo hayas, menos a menudo bajo abetos. Aparece fácilmente sobre mantillo de astillas de madera en jardines y parques.

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