Mykológ porovnáva hríb s ilustráciami v atlase húb, zatiaľ čo Znalec vysvetľuje

Myriostoma coliforme

čeľaď Geastraceae

◆ Chránená
Chránený druh v Poľsku. Nezbieraj ho – nechaj ho v lese a odfoť si ho.

Opis

Hviezdovka sitkovitá (Myriostoma coliforme) je nezvyčajná huba, ktorej plodnica pripomína hviezdovku. Mladá plodnica je guľatá a ukrytá v pôde alebo v podstielke; jej vonkajší obal sa potom rozpukne na niekoľko až asi tucet lúčov, ktoré sa ohýbajú nadol a dvíhajú stred nad zem. Rozvinutá plodnica má zvyčajne niekoľko centimetrov v priemere a je okrovosivá až hnedá. V strede sedí sivohnedý, guľovitý výtrusový vak, podopretý mnohými krátkymi stĺpikmi a posiaty početnými malými otvormi, ako soľnička na korenie alebo sitko.

Rastie na zemi, na dobre odvodnených, často piesčitých alebo vápnitých pôdach, v borovicových, smrekových, listnatých a lužných lesoch a v teplomilných krovinách. Plodnice sa objavujú od septembra do novembra. V Poľsku je veľmi vzácna, je známych len niekoľko aktuálnych lokalít a podlieha prísnej druhovej ochrane.

Od hviezdoviek ju možno ľahko odlíšiť podľa mnohých malých otvorov vo výtrusovom vaku (namiesto jediného na vrchole) a podľa mnohých stĺpikovitých nôžok. Ak túto hubu nájdete, neberte ju ani ju nepoškodzujte; odfoťte ju a nahláste lokalitu mykológom.

Určovacie znaky

Klobúk
Gasteroidný druh, bez klobúka v pravom zmysle. Plodnica sa vyvíja pod zemou alebo vo vrstve podstielky, pripevnená na báze podhubím v podobe povrazca; v mladosti je guľatá. Exoperídium (trojvrstvové: vonkajšia podhubová vrstva, stredná vláknitá vrstva a vnútorná pseudoparenchymatická vrstva) sa rozpúšťa na 5–14 nerovnakých lúčov (opisy uvádzajú rôzne rozsahy), ohýba ich nadol a dvíha plodnicu nad zem. Rozvinutá plodnica má 2–12 cm v priemere od špičky po špičku lúčov a je okrovosivá až okrovohnedá; vnútorný povrch lúčov je spočiatku svetlobéžový, potom žltne alebo hnedne a často praská a olupuje sa. Výtrusový vak (endoperídium) je takmer guľovitý, 1–5 cm v priemere, sivohnedý, jemne drsný od nízkych (pod 0,1 mm), mierne spojených bradavíc.
Hymenofor (spodná strana klobúka)
Bez rúrok a lupeňov. Výtrusy sa vyvíjajú vo vnútri vaku (glebe), ktorý sa otvára početnými (od niekoľkých po asi 30) malými, okrúhlymi pórmi so strapcovitými okrajmi, umiestnenými hlavne v hornej polovici endoperídia. Glebe je hnedá až sivohnedá, s vatovitou textúrou. Kolumely začínajú na báze glebe a končia vo vnútri nej, bez spojenia s pórmi.
Hlúbik
Bez typického hlúbika. Endoperídium je podopreté skupinou 8–31 krátkych, stĺpikovitých, sploštene guľovitých nôžok; báza plodnice je vklesnutá alebo klenutá, často zlepená pôdou.
Dužina
Zrelá plodnica obsahuje práškovú glebe, nie dužinu. Chuť je nevýrazná; sušené exempláre voňajú ako kari korenie alebo bujónové kocky. Nemá sa ochutnávať.
Výtrusný prach a výtrusy
Výtrusný prach hnedý. Výtrusy okrúhle, neamyloidné, bez klíčneho póru, uhlovito ornamentované (výčnelky do 1,6–2 µm); priemer asi 4–8 µm (opisy uvádzajú rôzne rozsahy, vyššie hodnoty zahŕňajú ornamentáciu).

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Terestrický saprotrof, rozkladá organickú hmotu. Plodnice rastú v skupinách na dobre odvodnenej, často piesčitej alebo vápnitej pôde, zvyčajne v polotieni stromov; uprednostňuje svahy orientované na juh. V lužných lesoch rastie aj na ťažších pôdach.

Rozšírenie. Areál zahŕňa mierne pásmo severnej pologule; skoršie hlásenia z iných kontinentov sa pravdepodobne týkali príbuzných druhov. V Európe je vzácna, častejšia na juhu, a je na červených zoznamoch najmenej 12 krajín (vrátane Rakúska, Belgicka, Nemecka, Anglicka, Holandska, Slovenska, Švédska a Česka); vo Švajčiarsku sa považuje za vyhynutú a vo Veľkej Británii bola znovu objavená v roku 2006. Biotopy: borovicové a smrekové lesy, listnaté lesy, pobrežné vŕbovo-topoľové lesy, teplomilné kroviny, živé ploty, okraje ciest a pasienky. V Poľsku je veľmi vzácna: do roku 2020 bolo hlásených 8 historických lokalít, 5 aktuálnych a jedna pochybná. V Poľsku je pod prísnou ochranou (Dz.U. 2014 poz. 1408); na Červenom zozname má štatút E (ohrozená).

Tvorba plodníc. V Európe od septembra do novembra.

S čím si ju možno zameniť?

  • Geastrum spp. (hviezdovky) — Hviezdovky majú jediný otvor na vrchole výtrusového vaku, ktorý sedí na jedinej krátkej nôžke alebo priamo na báze; Myriostoma coliforme má mnoho otvorov a početné stĺpikovité nôžky.
  • Myriostoma calongei — Druh z Nového Mexika (Severná Amerika); má výraznejšie bradavičnaté endoperídium, s bradavicami vyššími ako 0,1 mm.

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

  • Na Slovensku ide o mimoriadne vzácny druh. Pozná sa len z niekoľkých ojedinelých nálezov, takže ho väčšina hubárov nikdy nestretne.
  • Rastie len v teplých a suchých oblastiach, na dobre priepustných pôdach, najmä piesočnatých alebo vápenatých. V chladnejších a vlhších horských oblastiach ho nenájdete.
  • Pre svoj vzhľad ho možno pomýliť s hviezdovkami (Geastrum). Od nich sa dá rozoznať podľa guľového výtrusníka, ktorý sedí na mnohých krátkych stĺpikoch a má veľa drobných otvorov ako sitko.
Gribo neposudzuje jedlosť. Určenie z fotografie – ani v aplikácii – nenahrádza hubového poradcu.

Časté otázky

Kedy rastie Myriostoma coliforme?

Podľa pozorovaní v Poľsku (GBIF) je sezóna: august – apríl; najviac záznamov pripadá na november.

Kde rastie Myriostoma coliforme?

Terestrický saprotrof, rozkladá organickú hmotu. Plodnice rastú v skupinách na dobre odvodnenej, často piesčitej alebo vápnitej pôde, zvyčajne v polotieni stromov; uprednostňuje svahy orientované na juh. V lužných lesoch rastie aj na ťažších pôdach.

Je druh Myriostoma coliforme chránený?

Áno, v Poľsku je to chránený druh – nechaj ho v lese a len si ho odfoť.

V aplikácii Gribo má tento druh aj 3D model, ktorým môžeš otáčať, fotografie v kvíze a varovania pri určovaní fotoaparátom. Pozri, ako začať.