Phellinus igniarius

Опис

Phellinus igniarius — це твердий, здерев’янілий трутовик, що росте боком зі стовбура дерева, без ніжки. Він копитоподібної або подушкоподібної форми, зазвичай завширшки 5–25 см, а його поверхня сіра до чорнуватої, розтріскана й концентрично зонована; через водорості вона може бути зеленуватою. Нижня сторона складається з дуже дрібних сіро-бурих пор, а на розрізі видно іржаво-бурий здерев’янілий м’якуш і кілька шарів трубочок.

Його можна побачити цілий рік, тому що плодове тіло багаторічне й щосезону додає новий шар. Найчастіше його знаходять на вербах, але також на березах, вільхах, буках, грабах і плодових деревах, особливо поблизу води, в заростях і в садах. У Польщі він дуже поширений. Він спричиняє білу гниль деревини та послаблює уражене дерево.

Від схожого Fomes fomentarius (трутовик справжній) його відрізняє твердіший, темніший м’якуш і міцніше прикріплення до стовбура. Phellinus tremulae росте лише на осиці, а Phellinus hartigii — переважно на ялицях. Це неїстівний гриб, тож немає жодних підстав його збирати.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Багаторічне, здерев’яніле плодове тіло без ніжки (ніжка є лише на ювенільній стадії); прикріплене до субстрату боком. Діаметр зазвичай 5–25 см (виняткового до 40 см), товщина 2–15 см (виняткового до 20 см). Форма спочатку бульбоподібна, пізніше плоска, копитоподібна або подушкоподібна. Поверхня сіра, з віком темніє до чорнуватої, тверда, часто розтріскана, гладка або трохи замшева, концентрично зонована, іноді зелена від водоростей, що на ній ростуть. Край широкий, заокруглений. Щосезону наростає новий шар; плодове тіло може мати до кількох десятків (близько 80) річних приростів.

Гіменофор (низ шапки)

Трубчастий гіменофор. Трубочки розташовані в багатьох шарах, кожна завдовжки 2–7 мм, кольору плодового тіла або блідіші, темно-бурі. Пори дуже дрібні, круглі, сіро-бурі, 4–6 на мм. Старі шари трубочок часто заростають молодшими, а невивільнені спори на розрізі видно як бурі плями.

Ніжка

Відсутня (сидяче плодове тіло).

М’якуш

Здерев’янілий, зонований, від темного іржаво-бурого до каштаново-бурого; твердий, з віком і в сухості стає ще твердішим, у вологості пом’якшується. Запах виразно грибний, смак гіркий. М’якуш чорніє від KOH. М’якуш не слід куштувати.

Споровий відбиток і спори

Споровий відбиток білий до білуватого. Спори безбарвні, 4–6,5 × 4–5,5 мкм.

Місця зростання й поширення

Екологія. Деревний гриб, що спричиняє білу гниль деревини (розкладання лігніну та целюлози). Уражає живі листяні дерева, найчастіше верби, а також берези, вільхи, буки, граби та плодові дерева. Гниль послаблює деревину, тому дятли охоче довбають у таких місцях дупла для гніздування.

Поширення. Північна Америка, Європа, Азія та Канарські острови. Дуже поширений у Польщі, на низовинах і в нижніх гірських поясах: у прирічкових лісах і заростях, уздовж потоків, у садах, городах і різних лісах. У Польщі не перебуває під правовою охороною.

Плодоношення. Багаторічне плодове тіло (10–15 років або більше), видиме цілий рік; щороку утворюється новий шар трубочок.

З чим можна сплутати?

• Fomes fomentarius (трутовик справжній) — М’якуш м’якший і блідіший, плодове тіло слабше прикріплене до стовбура.
• Phellinus tremulae (трутовик осиковий) — Росте лише на осиці.
• Phellinus hartigii (трутовик Гартіга) — Росте переважно на ялицях.
• Fulvifomes robiniae та види роду Fomitiporia — Схожі багаторічні, здерев’янілі плодові тіла; щоб їх розрізнити, потрібні мікроскопічні ознаки та знання дерева-господаря.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В Україні цей гриб називають «трутовик несправжній». Назва виникла, бо його часто плутають зі «справжнім» трутовиком (Fomes fomentarius), з якого за давньою традицією робили трут для добування вогню. Латинське igniarius теж означає «вогняний».
• Гриб поширений по всій Україні, від Полісся й Карпат до лісостепу. Найчастіше його видно на старих вербах у заплавах річок і понад водою. У Червоній книзі України його немає, бо він не рідкісний.
• Плодове тіло багаторічне, тому його видно на стовбурі навіть узимку, коли інших грибів у лісі немає. Через це його легко помітити на старих деревах у голому зимовому лісі.