Xerocomellus chrysenteron

Опис

Xerocomellus chrysenteron (моховик тріщинуватий) має матовий, сухий, дрібноопушений капелюшок, від коричневого до оливково-коричневого кольору, діаметром 3–10 см. У суху погоду шкірка розтріскується на плями, а в тріщинах видно червонуватий або блідий м’якуш. Під ним розташовані широкі, кутасті, жовто-зелені пори, які синіють при дотику. Ніжка жовта одразу під капелюшком, зазвичай червонувато- або коричнево-бура знизу.

Він росте з червня по листопад у хвойних і листяних лісах та парках, переважно під буками, соснами та дубами. У Польщі він дуже поширений.

Їх не завжди можна достовірно розрізнити без мікроскопа. Плодові тіла швидко стають червивими й м’якими; плісняві не слід їсти. Якщо ви не впевнені щодо виду, не збирайте та не їжте його.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Діаметр 3–10 см; опуклий або напівсферичний у молодому віці, потім уплощений, іноді трохи втиснутий. Шкірка суха, матова, дрібноопушена, коричнева, жовто-коричнева, часто з оливковим відтінком, а також охристо-сіра, червоно-коричнева або темно-коричнева. У посуху розтріскується на плями, обнажаючи м’якуш від білуватого до червонуватого (згідно з деякими описами світло-червоний шар під шкіркою).

Гіменофор (низ шапки)

Трубочки спочатку блідо-жовті, пізніше зеленувато-жовті або оливково-зеленуваті, синіють при натисканні. Пори такого ж кольору, широкі, кутасті, іноді заплямовані коричневим, синіють при натисканні.

Ніжка

Висота 4–13 см (в описах наводяться різні діапазони), товщина 1–2 см, переважно циліндрична, звужується до основи, часто зігнута. Жовта одразу під капелюшком, інакше зазвичай з червоним або коричневим відтінком (згідно з деякими описами вкрита внизу коралово-червоними фібрилами), часто з поздовжніми фібрилами. Кільця немає.

М’якуш

Твердий у молодих екземплярів, пізніше м’який, водянистий і швидко розкладається. У капелюшку жовтий, при пошкодженні спочатку синіє, потім червоніє; у ніжці дорослих екземплярів коричнево-червоний. Запах слабкий, смак дещо кислуватий. Не куштуйте м’якуш.

Споровий відбиток і спори

Споровий порошок коричнево-оливковий або оливковий. Спори вузькоеліпсоїдні або яйцеподібно-веретеноподібні, гладкі, 12–14 × 4–5 мкм.

Місця зростання й поширення

Екологія. Мікоризоутворюючий гриб; росте на землі під буком, сосною звичайною, дубами (черешчатим, сидячоквітковим, червоним). Плодові тіла часто уражаються боровиковим паразитом Hypomyces chrysospermus (плісняві не придатні для їжі).

Поширення. Поширений по всій північній півкулі в помірній зоні, дуже поширений у Польщі; у хвойних і листяних лісах, парках. Інтродукований до Нової Зеландії. Він може бути менш поширеним, ніж вважається, оскільки його іноді плутають з нещодавно визнаним видом Boletus cisalpinus. У Польщі законодавчо не охороняється.

Плодоношення. З червня по листопад (згідно з деякими описами з раннього літа до середини зими).

З чим можна сплутати?

• Xerocomellus porosporus (моховик сепієвий) — Відсутній червоний колір у тріщинах шкірки та на ніжці; достовірно відрізняється лише за спорами (усіченими).
• Xerocomus subtomentosus (моховик зелений) — Яскравіші жовті пори; капелюшок у старших екземплярів не розтріскується на плями, а м’якуш не синіє при натисканні.
• Xerocomellus pruinatus (моховик оксамитовий) — Темніший капелюшок, твердіший м’якуш, плодоносить лише восени
• Imleria badia (польський гриб) — Капелюшки подібні; польський гриб має капелюшок, липкий у вологому стані, а пори синіють або сіріють.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В Україні цей гриб офіційно відомий як моховик тріщинуватий і є звичайним мешканцем лісів Полісся, Лісостепу та Карпат, не маючи охоронного статусу Червоної книги України.
• У народі в багатьох регіонах України його разом із родичами звично називають «решітником» через характерні пори під шапинкою, що нагадують решето.
• В українських лісах його надзвичайно легко сплутати з іншими видами моховиків, зокрема з моховиком червоним, адже без мікроскопічного дослідження чітко розрізнити їх у польових умовах буває майже неможливо.