Coprinopsis picacea

Popis

Hnojník strakatý je štíhlá houba s vysokým, bílým, dutým třeněm (10–20 cm) a kloboukem, který je vejčitý, poté zvonkovitý, tmavě šedohnědý, pokrytý stříbřitě bílými zbytky plachetky, které připomínají peří straky. Mladé plodnice jsou téměř celé bílé. Lupeny jsou husté, zpočátku bílé, pak načervenalé, nakonec černé. Zralá plodnice se rozplývá v černou tekutinu.

Roste mezi spadaným listím v lesích, zejména bučinách, méně často pod duby a habry. V Polsku je vzácný a je zařazen na červený seznam hub (status V – zranitelný), ačkoli není právně chráněn.

Může být zaměněn za hnojník obecný. Je považován za jedovatý a způsobuje trávicí potíže. Nesbírejte ho k jídlu; vzácný druh je lepší nechat v lese.

Poznávací znaky

Klobouk

Za zralosti v průměru 3–7 cm, výška 7–12 cm (podle některých popisů široký až 8 cm). Zpočátku vejčitý, pak zvonkovitý, nakonec se okraj vyhrnuje směrem ven. Povrch velmi tmavý, šedohnědý, lesklý, pokrytý stříbřitě bílými vlákny nebo úlomky univerzální plachetky, které se při rozevírání klobouku rozpadají na skvrny (efekt strakatého peří strakapouda). U velmi mladých plodnic je klobouk bílý. Okraj pilovitý; zralá plodnice se rozplývá v černou tekutinu.

Hymenofor (spodní strana klobouku)

Lupeny volné nebo mírně připojené, husté až velmi husté, zpočátku bílé, pak načervenalé, nakonec černé a rozplývající se.

Třeň

Výška 10–20 cm (podle některých popisů 12–20 (–30) cm), průměr 0,7–1,5 cm, válcovitý, dutý a málo pevný, s hlízovitou bází (podle některých popisů), směrem nahoru se mírně zužující. Povrch bílý nebo bělavý, vločkovitý, šupinatý nebo jemně vláknitý. Prsten není popsán.

Dužnina

Bělavý, vláknitý, vodnatý. Podle některých popisů může mít nepříjemný zápach (po naftalénu) a nepříjemnou chuť. Neochutnávejte ho.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach černý. Výtrusy elipsoidní, hladké, tmavě hnědé, s centrální klíčpórou. Velikost cca 13–19 × 9–13 µm (popisy uvádějí různá rozmezí).

Stanoviště a rozšíření

Ekologie. Saprotrof; roste mezi spadaným listím v lesích, zejména bučinách, méně často pod duby a habry.

Rozšíření. Evropa (od Velké Británie a Francie po Polsko, Maďarsko a Rumunsko, jižně až po Španělsko, Itálii a Řecko), Severní Amerika (vzácně), Afrika, Jihovýchodní Asie, Austrálie. Vzácný v Polsku: Wojewoda v roce 2003 uvedl 7 lokalit, novější uvádí online atlas hub. Je zapsán na Červeném seznamu rostlin a hub Polska (status V – zranitelný; seznam z roku 2006). V Polsku není právně chráněn.

Tvorba plodnic. Lesní saprotrof; plodnice obvykle na podzim (přesné období není uvedeno).

S čím se dá zaměnit?

• Coprinus comatus (hnojník obecný) — Někdy zaměňovaný za hnojník strakatý; podrobné rozdíly – bez údajů.

Nikdy nespoléhej na jediný znak. Máš-li pochybnosti – nesbírej; ukaž houbu kvalifikovanému mykologovi.

Zajímavosti

• České druhové jméno „strakatý“ vychází z výrazného černobílého zbarvení klobouku, které u nás lidem odjakživa připomínalo peří straky obecné.
• V Červeném seznamu hub České republiky je tento druh veden v kategorii téměř ohrožených taxonů vázaných na zachovalé listnaté lesy.
• Na našem území roste poměrně vzácně a soustředí se především do teplejších vápencových lokalit, typicky v Českém nebo Moravském krasu.