Disciotis venosa

Descripción

El hongo Disciotis venosa forma un cuerpo fructífero grande e irregular, en forma de copa, de 5–15 cm de diámetro, que se rasga con la edad y se aplana sobre el suelo. El interior es de color pardo grisáceo a pardo rojizo oscuro, delicadamente arrugado y plegado formando una red de venas, mientras que el exterior es blanquecino y harinoso. La carne es quebradiza y, al romperla, huele claramente a cloro. Este es el mejor rasgo para identificarlo.

Crece a principios de primavera, de abril a mayo, en el suelo de bosques caducifolios y parques, preferentemente sobre suelo calcáreo, de forma solitaria o en grupos, a menudo en taludes y junto a neveros en deshielo. Su color pardusco hace que sea fácil perderlo de vista contra el suelo. Es raro en Polonia.

Puede confundirse con los hongos en copa (Peziza), que no tienen venas ni olor a cloro, y con Discina ancilis, que crece sobre madera de coníferas. Disciotis venosa está bajo protección estricta en Polonia, por lo que no debe recolectarse; lo mejor es solo mirarlo y fotografiarlo.

Rasgos de identificación

Sombrero

Cuerpo fructífero (apotecio) de 5–15 cm de diámetro, hasta 20 cm según algunas descripciones; de joven tiene forma de copa e irregular, con el margen enrollado hacia dentro, se rasga hacia los 7–8 cm y se aplana sobre el suelo en los ejemplares más viejos. La superficie interior (himenio) es pardo grisácea, pardo amarillenta a pardo rojiza oscura, delicadamente arrugada y, con la edad, plegada formando un patrón similar a venas. La superficie exterior es blanquecina, harinosa o cubierta de pústulas, con venas hacia la base.

Himenóforo (parte inferior del sombrero)

No aplicable: ascomiceto con cuerpo fructífero en forma de copa; la capa portadora de esporas (himenio) cubre la superficie interior de la copa. Sin láminas, tubos ni aguijones.

Pie

Corto, poco definido, gris pálido; ancla la copa al sustrato.

Carne

Quebradiza, blanquecina, delgada. Al romperla desprende un olor claro a cloro (lejía). Sabor suave; la carne no debe probarse.

Esporada y esporas

Color de la esporada: sin datos. Esporas elipsoidales, lisas, sin gútulas, de contenido homogéneo, de 21–25 × 12–15 µm (las descripciones indican rangos distintos).

Hábitat y distribución

Ecología. Saprótrofo que crece en el suelo de bosques caducifolios y parques; según algunas descripciones, también en hojarasca musgosa o en acículas de coníferas bajo árboles coníferos. Prefiere suelo calcáreo, taludes y lugares resguardados; a veces se le llama hongo de los bordes de los neveros en deshielo.

Distribución. Norteamérica y Europa (incluidas Bulgaria, Suecia, España, Gales), también Turquía, donde se considera en peligro crítico. Raro en Polonia: hasta 2020 se habían notificado 6 localidades históricas y 27 nuevas; localmente no es infrecuente. En la Lista Roja de Plantas y Hongos de Polonia tiene el estatus R (raro, potencialmente amenazado por su área de distribución limitada y la pequeña extensión de sus hábitats). Está bajo protección estricta en Polonia desde 1983 (Dz.U. 2014, pos. 1408); no figura en la lista de hongos autorizados para la venta en Polonia.

Fructificación. En Polonia, de abril a mayo; en Europa, de marzo a mayo; en Norteamérica, de abril a junio. Los cuerpos fructíferos pueden persistir hasta unas 12 semanas.

¿Con qué se puede confundir?

• Discina ancilis (en polaco: krążkownica wrębiasta) — Más pequeña, crece sobre madera de coníferas en descomposición, sin olor a cloro. El interior es más pardo rojizo, arrugado o liso en lugar de venoso; la superficie exterior tiene mechones de pelos finos. Esporas finamente verrugosas.
• Gyromitra parma (en polaco: piestrzenica tarczowata) — También aparece sobre madera de árboles caducifolios (principalmente haya y fresno), mientras que Disciotis venosa crece en el suelo.
• Peziza spp. (hongos en copa) — Sin red de venas en el interior ni olor a cloro; normalmente fructifican más tarde. La carne es más delgada, y las gotas de yodo tiñen de azul oscuro la carne y las puntas de las ascas. Algunos hongos en copa son venenosos.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

• En España no figura en el Catálogo Español de Especies Amenazadas ni goza de una protección legal específica. Es una especie discreta que pasa fácilmente desapercibida.
• Aparece en primavera, sobre todo en la mitad norte peninsular, en bosques caducifolios de zonas montañosas con suelos calcáreos. Suele brotar en taludes y en zonas húmedas, donde acaba de fundirse la nieve.
• Los micólogos españoles la reconocen por su olor a lejía al romper la carne. Ese olor ayuda a distinguirla de otras ascomicetos primaverales en forma de copa, como las del género Peziza.