falso rebozuelo

Descripción

El falso rebozuelo tiene un sombrero en forma de embudo de 2–7 cm de diámetro, de color amarillo, naranja a rojo anaranjado, con una superficie seca y delicadamente afieltrada. Por debajo tiene láminas delgadas, apretadas y repetidamente ahorquilladas en tonos naranjas, que bajan por el pie. El pie es delgado, más oscuro en la base, y la carne es blanda, sin olor a albaricoque.

Crece principalmente de septiembre a noviembre en bosques de coníferas y mixtos, sobre humus, acículas y madera muerta, bajo abetos, hayas y pinos, y también en astillas de madera en jardines. Se presenta solitario o en grupos.

A veces se confunde con el rebozuelo. El rebozuelo tiene pliegues en lugar de láminas delgadas, un color más pálido y olor a albaricoque. El falso rebozuelo no es comestible y puede causar molestias estomacales, aunque algunas personas lo consideran inofensivo. No lo recolectes para comer.

Rasgos de identificación

Sombrero

Diámetro de 2–7 cm (las descripciones también dan 2–10 cm). De carne delgada cuando es joven, convexo con margen enrollado, de color ante; más tarde en forma de embudo en el centro, con margen doblado o curvado. Color desde el amarillo pasando por el amarillo anaranjado y naranja hasta el rojo anaranjado. Superficie seca, algo mate, delicadamente afieltrada (vellosa).

Himenóforo (parte inferior del sombrero)

Láminas delgadas, apretadas, repetidamente ahorquilladas, que bajan por el pie, a veces onduladas; de color amarillo anaranjado o naranja, por lo general más intenso que el sombrero. No son pliegues como en el rebozuelo, sino láminas verdaderas.

Pie

Altura de 3–5 cm (las descripciones también dan 1.5–8 cm), grosor de 3–10 mm, cilíndrico en la parte inferior, ensanchándose cónicamente hacia la parte superior y fundiéndose suavemente con el sombrero; a menudo excéntrico. Macizo en ejemplares jóvenes, hueco en los más viejos. Color como el de las láminas, negruzco o pardusco en la base, superficie afieltrada. Sin anillo.

Carne

Blanca, de crema a amarillenta (según algunas descripciones a naranja dorado), blanda y jugosa. Olor y sabor suaves o indistintos, amargo-ácidos (algunas descripciones: soso o desagradable, terroso). Sin olor a albaricoque característico del rebozuelo. No lo pruebes.

Esporada y esporas

Esporada de blanca a amarillo pálido o crema. Esporas elípticas, lisas, de 5.5–7 × 4–4.5 µm (las descripciones dan diferentes rangos); las paredes se engrosan con la edad, dextrinoides en el reactivo de Melzer (marrón rojizo), cianófilas.

Hábitat y distribución

Ecología. Un saprótrofo sobre hojarasca forestal y madera muerta, que causa podredumbre parda en la madera. Crece en bosques de coníferas y mixtos (bajo abetos, hayas, pinos), en brezales, sobre humus de acículas, hojas y residuos de madera, sobre astillas de madera en jardines, en sitios quemados. Libera grandes cantidades de ácido oxálico, lo que afecta a la meteorización de la capa de humus y al flujo de nutrientes.

Distribución. Amplamente distribuido: Europa, América del Norte, Central y del Sur, norte de Asia, Australia, Nueva Zelanda. En Polonia crece en bosques de coníferas y mixtos (solitario o en grupos, a veces en gran número). No está legalmente protegido en Polonia.

Fructificación. De septiembre a noviembre; en América del Norte de julio a octubre en el este.

¿Con qué se puede confundir?

• Cantharellus cibarius (rebozuelo) — El rebozuelo tiene pliegues en lugar de láminas verdaderas, un color más pálido, un pie más grueso, carne más firme y olor a albaricoque. El falso rebozuelo tiene láminas más apretadas y ahorquilladas, un color más oscuro y anaranjado, un pie más delgado con una base oscura y carne blanda y delgada.
• Cantharellus friesii (rebozuelo anaranjado) — Listado como similar; diferencias detalladas — sin datos.
• Omphalotus spp. (seta de olivo) — Venenosas; tienen láminas rectas y no ahorquilladas.
• Chrysomphalina chrysophylla, Aphroditeola olida, Haasiella splendidissima — Láminas no ahorquilladas; A. olida tiene cuerpos fructíferos más pequeños y rosados y un olor dulzón, H. splendidissima una esporada rosada.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

• En regiones como Cataluña y el País Vasco se la conoce popularmente como «fals rossinyol» o «saltsa-perretxiko faltsu», nombres tradicionales surgidos directamente por su notable parecido visual con las especies del género Cantharellus.
• Es una especie ampliamente extendida por los pinares de la mitad norte y los sistemas montañosos de España, como los Pirineos y la Sierra de Guadarrama, donde abunda sobre el lecho de acículas durante los meses de otoño.
• En la tradición micológica española es célebre por protagonizar una de las confusiones visuales más recurrentes en el monte con el rebozuelo, distinguiéndose de este por presentar láminas verdaderas y muy apretadas en lugar de pliegues.