Tremella mesenterica

Aprašymas

Raganų sviestas (Tremella mesenterica) sudaro drebučių konsistencijos, smegenis primenančius susiraukšlėjusius vaisiakūnius, 1–5 cm skersmens, auksaspalvius geltonus arba oranžinius, drėgnus – blizgius ir gleivėtus. Jis veržiasi pro negyvų šakų žievės plyšius, dažniausiai lapuočių medžių, tokių kaip bukas, ąžuolas, uosis ar lazdynas. Sausu oru susitraukia į ploną tamsią plėvelę, o po lietaus vėl išbrinksta.

Lenkijoje jis paplitęs. Vaisiakūniai pasirodo drėgnomis dienomis ištisus metus, dažniausiai vėlyvą rudenį, žiemą ir pavasarį. Auga kaip parazitas kitų grybų, priklausančių genčiai Peniophora, grybienoje, todėl iš esmės tai „grybas ant grybo“.

Jį galima supainioti su Tremella aurantia, kuri auga tik šalia plaukuotojo luobagrybio (Stereum hirsutum), yra matinė ir turi storesnes skilteles, bei su Dacrymyces chrysospermus, kuris auga ant spygliuočių medienos. Rūšis nėra nuodinga, tačiau kataloge ji laikoma nevalgoma.

Atpažinimo požymiai

Kepurė

Skrybėlės griežtąja prasme nėra: vaisiakūnis drebutinis, netaisyklingas, apvalus, skiltimis suskirstytas arba susiraukšlėjęs kaip smegenys, 1–5 cm (iki 7,5 cm) skersmens ir 2,5–5 cm aukščio. Paviršius paprastai lygus ir blizgus, drėgnas – gleivėtas ir riebus; skiltelės permatomos, sodriai geltonos arba geltonai oranžinės, auksinės arba kreminės citrininės, senstant blunka ir iš dalies tirpsta, retai be pigmento (baltos). Jauni vaisiakūniai padengti nelytinių konidijų gleivėmis, kurios masėje yra auksaspalvės geltonos. Drėgnas vaisiakūnis drebutinis, bet gyslotas; išdžiūvęs tampa kietas ir susitraukia į ploną tamsią rausvą arba oranžinę plėvelę, kuri po lietaus atsigauna.

Himenoforas (kepurės apačia)

Plokštelių, vamzdelių ar dyglių nėra; himenijus (sporas nešantis sluoksnis) dengia vaisiakūnio skilčių paviršių.

Kotas

Kotelio nėra; vaisiakūnis veržiasi pro substrato žievės plyšius, augdamas iš užuomazgos po žieve.

Minkštimas

Drebutinis, drėgnas – gyslotas, sausas – kietas. Ryškaus skonio ar kvapo nėra. Grybui atpažinti minkštimo neragaukite.

Sporų atspaudas ir sporos

Sporų nuosėdos baltos arba blyškiai geltonos, neamiloidinės. Sporos apvalokai elipsoidinės iki pailgų, lygios, be daigumo poros, maždaug 10–16 × 6–12 µm (aprašymuose nurodomi skirtingi intervalai). Dygsta vamzdeliu arba pumpuruodamos į mielių pavidalo konidijas.

Buveinė ir paplitimas

Ekologija. Parazitinis grybas, auganti medieną gyvenančių Peniophora genties grybų grybienoje; kartais šeimininko ir parazito vaisiakūniai auga kartu. Aptinkamas ant negyvų, bet dar prisitvirtinusių arba ką tik nukritusių medžių šakų, daugiausia lapuočių (bukų, ąžuolų, uosių, lazdynų; Kanadoje dažniausiai ant raudonojo juodalksnio), rečiau spygliuočių. Pro žievės plyšius išauga lietingu oru; teikia pirmenybę buveinėms nuo drėgnų iki šlapių.

Paplitimas. Kosmopolitas: Europa, Azija, Afrika, Šiaurės, Centrinė ir Pietų Amerika, Australija; Antarktidoje nėra. Plačiai paplitęs vidutinio klimato ir tropikų juostose, lapuočių ir mišriuose miškuose. Lenkijoje paplitęs. Lenkijoje įstatymiškai nesaugomas.

Vaisiakūnių formavimasis. Vaisiakūniai pasirodo drėgnu oru ištisus metus, dažniausiai vėlyvą rudenį, žiemą ir pavasarį.

Su kuo galima supainioti?

• Tremella aurantia (= Naematelia aurantia) — Auga tik šalia plaukuotojo luobagrybio (Stereum hirsutum), ant kurio parazituoja; paviršius paprastai matinis, ne riebus, o skiltelės storesnės. Išdžiūvęs išlaiko formą, o ne susitraukia į plėvelę. Turi mažesnius bazidijas ir sporas (maždaug 8,5–10 × 7–8,5 µm) ir neturi pūslelių; rečiau permatomas.
• Dacrymyces chrysospermus — Auga ant spygliuočių medienos, yra mažesnis ir turi šviesų prisitvirtinimo prie substrato tašką. Mikroskopu matyti šakotos (Y formos), dvisporės bazidijos, o ne išilginėmis pertvaromis padalytos bazidijos.
• Tremella brasiliensis ir Tremella mesenterella — Panašios rūšys iš Neotropių ir Japonijos (pirmoji) bei iš Šiaurės Amerikos (antroji); Lenkijoje praktinės reikšmės neturi.

Niekada nepasikliauk vienu požymiu. Jei nesi tikras – neskink; parodyk grybą kvalifikuotam grybų ekspertui.