Laccaria amethystina

Опис

Лаккарія аметистова (Laccaria amethystina) — це маленький гриб з капелюшком діаметром 2–6 см, яскраво-фіолетовим у вологу погоду і блідим до білувато-фіолетового в суху. Пластинки товсті, широко розставлені, фіолетові та залишаються фіолетовими навіть тоді, коли решта плодового тіла блякне. Ніжка тонка, волокниста, порожниста, кольору капелюшка.

Він росте в листяних і хвойних лісах, найчастіше під буками, а також у парках і садах, з кінця літа до початку зими. Поширений у Польщі. Колір дуже мінливий, тому після дощу або під час посухи його легко пропустити.

Його можна сплутати з фіолетовими отруйними грибами, наприклад, бузковою різновидністю іноцибе звичайного (Inocybe geophylla var. lilacina) (неприємний запах, горбок) і міценою чистою (Mycena pura) (запах редиски). Якщо ви не впевнені, не збирайте та не їжте його.

Ознаки для розпізнавання

Шапка

Діаметр 2–6 см; молодий — напівсферичний або дзвоникуватий із загорнутим краєм і заглибленням у центрі, потім опуклий, зрештою плаский і лійкоподібний із хвилястим краєм. Гігрофанний. Поверхня гладка, у зрілих — делікатно луската, край злегка борозенчастий. У вологу погоду фіолетова або буро-фіолетова, в суху або у старших екземплярів — білувато-фіолетова.

Гіменофор (низ шапки)

Пластинки товсті, широко розставлені, часто хвилясті, широко прирослі або злегка низхідні чи виїмчасті. У молодих — фіолетові, пізніше присипані білуватим споровим порошком; навіть коли плодове тіло вицвітає, пластинки залишаються фіолетовими.

Ніжка

Висота 0,6–12 см (описи дають різні діапазони), товщина 3–10 мм, порожниста, волокниста, внизу злегка потовщена; колір як у капелюшка, з білуватими фібрилами біля основи. Кільця немає.

М’якуш

Водяниста, тонка; злегка фіолетова у вологу погоду, рожево-бура в суху погоду; запах і смак невиразні. Не куштуйте м’якоть як ознаку для ідентифікації.

Споровий відбиток і спори

Споровий порошок білий. Спори кулясті, безбарвні, шипувато-бородавчасті, діаметром близько 7–10 мкм.

Місця зростання й поширення

Екологія. Мікоризний гриб, пов’язаний із листяними та хвойними деревами, найчастіше з деревами порядку букоцвітих (Fagales), наприклад, з буком. Згідно з деякими описами, він також росте на гниючій деревині. Це нітрофільний гриб (так званий «аміачний гриб») — він росте найрясніше на ґрунтах, багатих на сполуки азоту.

Поширення. Широко поширений: Азія, Європа, Північна та Центральна Америка, Нова Зеландія. Поширений у Центральній Європі, зокрема в Польщі. Росте в лісах, садах і парках. Не охороняється законом у Польщі.

Плодоношення. З кінця літа до початку зими; в Європі приблизно з червня по грудень.

З чим можна сплутати?

• Mycena pura (міцена чиста) — Вважається отруйним. Плодове тіло менш струнке, ніж у лаккарії; міцена має характерний запах редиски або ріпи.
• Inocybe geophylla var. lilacina (іноцибе звичайний, бузкова різновидність) — Отруйний. Має бугорок на капелюшку та неприємний запах.
• Laccaria laccata (лаккарія лакова) — Також блякне і вивітрюється, що ускладнює ідентифікацію; детальні відмінності — немає даних.

Ніколи не покладайся на одну ознаку. Якщо не впевнений — не збирай; покажи гриб кваліфікованому фахівцеві з грибів.

Цікаві факти

• В Україні лаковиця аметистова широко поширена в лісових масивах Карпат, Полісся та Лісостепу, де найчастіше росте на вологому ґрунті під буками та хвойними деревами.
• Через характерне забарвлення недосвідчені грибники в українських лісах часом плутають цей вид із небезпечною отруйною волоконницею земляною її фіолетового різновиду.
• Попри свій рідкісний і яскравий самоцвітний вигляд, гриб не має охоронного статусу і не занесений до Червоної книги України, залишаючись звичною частиною місцевих лісів.