Ein Mykologe vergleicht einen Steinpilz mit den Abbildungen in einem Pilzatlas, während die Expertin erklärt

Eichen-Wirrling

Daedalea quercina · Familie Fomitopsidaceae · weitere Namen: Eichenwirrling, Eichenwirrschwamm, Eichen-Wirrschwamm

Beschreibung

Der Eichen-Wirrling ist ein harter, korkiger, mehrjähriger Pilz in Form einer halbkreisförmigen Konsole oder eines Polsters, meist 5–20 cm breit. Die Oberseite ist kahl, wellig, hellbraun, holzfarben. Die Unterseite besteht aus dicken, cremebraunen Lamellen, die labyrinthartig angeordnet sind, woher der Gattungsname stammt.

Er wächst das ganze Jahr über auf toten Stämmen und Stümpfen von Eichen, in Wäldern und Parks, manchmal auf Eichenbalken, Brücken und Pfosten. In Polen ist er häufig.

Von Daedaleopsis confragosa unterscheidet man ihn an dem dicken, nicht gezonten Fruchtkörper mit stumpfem oder scharfem Rand und sehr dicken Lamellen, während Daedaleopsis confragosa einen dünnen, deutlich gezonten Fruchtkörper hat. Der Eichen-Wirrling ist ungenießbar.

Bestimmungsmerkmale

Hut
Fruchtkörper mehrjährig (bis zu 10 Jahre), sitzend, seitlich am Substrat angewachsen; halbkreisförmig, konsolenförmig, manchmal polsterförmig, resupinat-reflex oder unregelmäßig. Breite 3–25 cm, Dicke 2–8 cm (die Beschreibungen nennen unterschiedliche Bereiche), Rand scharf. Oberfläche kahl, wellig, meist nicht gezont (Zonierung höchstens nahe dem Rand), in hellbraunen Tönen, ähnlich der Farbe von Holz. Die Fruchtkörper wachsen einzeln oder in dachziegelartigen Gruppen.
Hymenophor (Hutunterseite)
Labyrinthartig (daedaloid): zunächst porig, im Alter verschwinden einige der Wände zwischen den Poren, sodass Schlitze und dicke, stumpfe lamellenartige Scheidewände entstehen. Scheidewände dick, flexibel, nicht geschichtet, etwa 1–5 cm lang, weißlich bis cremebraun. Es wurde eine Form mit großen, eckigen Poren beschrieben, ähnlich den Poren der Gattung Trametes (f. trametea).
Stiel
Kein Stiel; der Fruchtkörper ist sitzend.
Fleisch
Cremefarben bis braun, korkig und flexibel, getrocknet sehr leicht. Es liegen keine Angaben zu Geruch und Geschmack vor; das Fleisch sollte nicht gekostet werden.
Sporenpulver und Sporen
Sporenpulver weiß. Sporen zylindrisch bis ellipsoid, glatt, 5–7 × 2–4 µm (die Beschreibungen nennen unterschiedliche Bereiche).

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Saprotroph, verursacht Braunfäule des Holzes. Wächst hauptsächlich auf Eichenholz (tote Stämme, Stümpfe, in Wäldern und Parks), sehr selten auf anderen Laubbäumen, z. B. Hainbuche, Buche, Esche, Schwarznuss, Ulme. Kommt auch auf verbautem Eichenholz (Brücken, Pfosten) vor, wo er Nutzholz schädigt.

Verbreitung. In Europa weit verbreitet, sein Verbreitungsgebiet deckt sich mit dem der Eichen. Kommt auch in Nordafrika, in Asien vom Kaukasus bis Indien und in Australien vor; in Nordamerika ist er weit verbreitet, aber westlich des Mississippi selten. In Polen häufig. In Polen nicht gesetzlich geschützt.

Fruchtkörperbildung. Die Fruchtkörper sind mehrjährig und das ganze Jahr über zu finden; genaue Angaben zum Zeitpunkt der Sporenfreisetzung liegen nicht vor.

Womit kann man ihn verwechseln?

  • Daedaleopsis confragosa (Rötende Blätterwirrling) — Hymenophor ebenfalls labyrinthartig, aber der Fruchtkörper ist dünner, deutlich gezont, mit sehr scharfem Rand.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

  • Die Eichen-Wirrling heißt im Deutschen auch „Eichenwirrling“: Der Name verweist auf sein Labyrinth aus dicken, verschlungenen Lamellen an der Unterseite und auf seinen fast ausschließlichen Wuchs an Eichenholz.
  • In Deutschland wächst der Eichen-Wirrling vor allem in Eichenwäldern, Parks und Alleen und ist dort weit verbreitet, besonders an Stümpfen und Totholz alter Eichen.
  • Der wissenschaftliche Gattungsname erinnert an Daidalos, den Baumeister des Labyrinths aus der griechischen Sage, und passt zu den Lamellen, die sich wie ein Irrgarten winden.
  • Mit dem Rötenden Blätterling (Daedaleopsis confragosa) wird er manchmal verwechselt, der dünner, gezont und oft an Weiden und Birken wächst; beim Eichen-Wirrling sind die Lamellen dagegen dick und der Fruchtkörper ungezont.
Gribo beurteilt keine Essbarkeit. Eine Bestimmung per Foto – auch in der App – ersetzt keine Pilzsachverständigen.

Häufige Fragen

Wann wächst Eichen-Wirrling?

Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: Mai – November; die meisten Funde fallen in Oktober.

Wo wächst Eichen-Wirrling?

Saprotroph, verursacht Braunfäule des Holzes. Wächst hauptsächlich auf Eichenholz (tote Stämme, Stümpfe, in Wäldern und Parks), sehr selten auf anderen Laubbäumen, z. B. Hainbuche, Buche, Esche, Schwarznuss, Ulme. Kommt auch auf verbautem Eichenholz (Brücken, Pfosten) vor, wo er Nutzholz schädigt.

In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.