Kiefern-Habichtspilz

Beschreibung

Der Kiefern-Habichtspilz ist ein Pilz mit Stacheln anstelle von Lamellen oder Röhren. Er hat einen dickfleischigen, flachen oder halbkugelig-flachen Hut, der mit groben, braunen bis dunkelbraunen Schuppen bedeckt ist, und auf der Unterseite dichtstehende, kurze Stacheln, cremefarben bis braun. Der Stiel ist kurz, voll, cremefarben bis hellbraun. Die in den Beschreibungen angegebenen Hutgrößen unterscheiden sich (bis 6 cm oder 10–25 cm).

Er wächst in Kiefernwäldern, auch auf Heiden und felsigen Böden, oft in Ringen. Er ist Sarcodon imbricatus sehr ähnlich, von dem er sich im Lebensraum und nach manchen Beschreibungen durch kleinere Fruchtkörper und dunklere, aufrechtere Schuppen unterscheidet.

Junge Exemplare haben einen angenehmen Geruch und einen milden Geschmack, ältere können bitter sein. In Polen war die Art in den Jahren 2004–2014 geschützt; prüfen Sie vor dem Sammeln den aktuellen Rechtsstatus. Sammeln Sie keine Pilze, bei denen Sie Zweifel haben.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Dickfleischig, halbkugelig-flach bis flach, bedeckt mit groben Schuppen von braun bis dunkelbraun (bei Nässe fast schwarz, trocken dunkelbraun bis schwarz); Schuppen dunkler und aufrechter als bei Sarcodon imbricatus. Durchmesser nach unterschiedlichen Beschreibungen bis 6 cm oder 10–25 cm (flach trichterförmig, weiß, im Alter braunviolett, mit Schuppen in konzentrischen Ringen) – die Beschreibungen widersprechen sich.

Hymenophor (Hutunterseite)

Stacheln (keine Röhren oder Lamellen), etwa 0,2 cm lang, dichtstehend, frisch cremefarben bis braun, bei getrockneten Exemplaren dunkelbraun. Ansatz am Stiel – keine Angaben.

Stiel

Zylindrisch, Höhe bis 5 cm, Dicke bis 1,5 cm, zentral oder exzentrisch, voll. Oberfläche frisch cremefarben bis hellbraun, trocken dunkelbraun. Ring – keine Angaben.

Fleisch

Brüchig, bei jungen Exemplaren weißlich, bei älteren graubraun; Geruch würzig, Geschmack angenehm (bei älteren Fruchtkörpern kann er bitter sein). Das Fleisch unbekannter Pilze nicht probieren.

Sporenpulver und Sporen

Sporenpulverfarbe – keine Angaben. Sporen (Basidiosporen) kugelig bis eiförmig, mit Warzen verziert, 7,0–8,5 × 6,0–8,0 µm (Q = 1,08).

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Bodenbewohnender Pilz; einige Beschreibungen bezeichnen ihn als saprotroph (in der mykologischen Literatur werden die Stachelinge üblicherweise als mykorrhizabildend angesehen – zu bestätigen). Wächst in Wäldern mit Kiefern, in Korea unter Eichen nachgewiesen. Bildet oft Hexenringe auf Kiefernheiden und felsigen Böden; er ist an alte, lange kontinuierlich bestehende Bestände gebunden und verträgt keinen Kahlschlag.

Verbreitung. Nordamerika, Europa (vom Mittelmeerraum bis Nordskandinavien, von den Britischen Inseln bis Asien) und Asien. In Polen wurde er früher nicht von Sarcodon imbricatus unterschieden, daher wurden viele seiner Fundorte möglicherweise unter diesem Namen erfasst. In den Jahren 2004–2014 stand er in Polen unter Artenschutz; derzeit ist er nicht geschützt (Dz.U. 2014 Pos. 1408).

Fruchtkörperbildung. Keine Angaben.

Womit kann man ihn verwechseln?

• Sarcodon imbricatus (Fichten-Habichtspilz; polnisch: sarniak świerkowy) — Morphologisch fast identisch; Fruchtkörper größer, Schuppen auf dem Hut heller und weniger aufrecht; unterscheidet sich im Lebensraum (Fichte), im Verbreitungsgebiet und in genetischen Merkmalen.
• Hydnellum-Arten, geschützte Sarcodon-Arten (S. joeides, S. underwoodii, S. glaucopus, S. scabrosus) und Boletopsis grisea — Vorsicht: geschützte Arten (in Polen streng geschützt), im Atlas nicht enthalten. Hydnellum-Arten haben zähe, korkige Fruchtkörper, oft verwachsen und um Nadeln oder Zweige wachsend; die geschützten Sarcodon-Arten sind kleiner, bitter, oft mit bläulich-grüner Stielbasis; Boletopsis hat Poren statt Stacheln. Im Zweifel nicht pflücken.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

• In Deutschland heißt Sarcodon squamosus Kiefern-Habichtspilz. „Habicht“ bezieht sich auf die groben, braunen Schuppen auf dem Hut, die an das gesprenkelte Gefieder eines Habichts erinnern.
• Hierzulande wächst er vor allem in Kiefernwäldern auf sandigen oder kargen Böden und auf Heiden. Weil die Fruchtkörper oft in Reihen oder Ringen stehen, wurden solche Kreise im Volksglauben als „Hexenringe“ gedeutet.
• Er wird leicht mit dem Rotbraunen Habichtspilz (Sarcodon imbricatus) verwechselt, der eher unter Fichten steht. In Deutschland gilt deshalb der Wuchsort unter Kiefern als wichtiger Hinweis zur Unterscheidung.
• Stachelinge sind auf eine Partnerschaft mit Waldbäumen angewiesen und reagieren empfindlich auf Stickstoffeinträge. Deshalb stehen mehrere Arten der Gattung in Deutschland auf der Roten Liste.