amanita junquillea

Descripción

La amanita junquillea tiene un sombrero amarillo —desde paja y limón hasta ocre— de hasta unos 11 cm de diámetro, con un margen estriado. Suele estar cubierta de parches blanquecinos, pero la lluvia los elimina fácilmente. Las láminas son blancas y libres, el pie blanco o amarillento, escamoso, con un anillo colgante pero frágil que desaparece rápidamente. La base está engrosada y cubierta por una volva adnata.

Crece de junio a noviembre en bosques caducifolios, coníferas y mixtos, normalmente de forma aislada, en suelos ácidos y arenosos, a menudo junto a los caminos. En Polonia es bastante rara.

Se distingue por la volva en la base, la carne que no cambia de color y el sombrero amarillo. Es un hongo venenoso. Si no está seguro de la especie, no la recoja ni se la coma.

Rasgos de identificación

Sombrero

Diámetro de hasta 11–12 cm (las descripciones también indican 2,5–12 cm); hemisférico de joven, luego abovedado, finalmente casi plano. Color amarillo paja, limón, amarillo ocre a dorado, que se desvanece con la edad; viscoso cuando está húmedo. Suele estar cubierto de parches blanquecinos y delgados, que la lluvia elimina fácilmente, por lo que a menudo están ausentes. Margen estriado.

Himenóforo (parte inferior del sombrero)

Láminas blancas, apiñadas, libres o estrechamente adnatas (según algunas descripciones no unidas al pie).

Pie

Altura de 4–14 cm, grosor de hasta 2 cm (las descripciones también indican 0,5–1,9 cm), blanco o amarillento, normalmente cubierto de escamas blancas extendidas; uniforme o ligeramente engrosado hacia la base. En los ejemplares jóvenes presenta un anillo blanco estrecho; en los más viejos desaparece o es frágil. Base con un bulbo cubierto por una volva adnata, que suele formar un pequeño reborde libre.

Carne

Blanca, no cambia de color al cortarla; sabor suave, olor débil o ausente. El sabor no debe probarse; no pruebe la carne de este ni de ningún hongo sospechoso.

Esporada y esporas

Esporada blanca. Esporas lisas, de paredes delgadas, elipsoides a ampliamente elipsoides, no amiloides, con una o varias gotas de aceite pequeñas; tamaño de 8–13 × 6,5–9 µm (las descripciones también indican 8–10 × 6,5–7,5 µm, Q ≈ 1,35).

Hábitat y distribución

Ecología. Hongo micorrizógeno. Asociaciones documentadas: pino lodgepole (Pinus contorta), manzanita (Arctostaphylos), pino pinaster (Pinus pinaster); en Europa a menudo con abeto rojo (Picea abies). Crece en bosques caducifolios, de coníferas y mixtos, normalmente en suelos ácidos y arenosos, a menudo junto a caminos y carreteras; de forma aislada, dispersa o en grupos. Especie termófila.

Distribución. Europa, América del Norte (como complejo de especies), Japón, China, Irán, Chile y Colombia. En Polonia cuenta con muchas localidades, pero la frecuencia no se conoce con precisión; según algunas descripciones es bastante rara, y más frecuente en el sur de Europa. No está protegida legalmente.

Fructificación. De junio a noviembre (las descripciones también indican: verano y otoño).

¿Con qué se puede confundir?

• Amanita excelsa (amanita excelsa) — El anillo es estriado y la base del pie no está rodeada por una volva.
• Amanita rubescens (amanita vinosa) — No tiene volva, la carne es de color rojo vino (se enrojece al dañarse) y el anillo es estriado en la parte superior.
• Amanita citrina (falsa oronja), Amanita pantherina, Amanita crocea — El sombrero de la amanita junquillea es más pálido que el de la falsa oronja y más amarillo que el de la amanita pantera y la amanita crocea; otras diferencias: sin datos.
• Amanita muscaria (variedades amarillas) — La amanita junquillea es más pequeña y tiene una estructura de pie diferente.
• Amanita aprica, A. orientigemmata, A. gioiosa — También se enumeran especies similares: A. orientigemmata presenta fíbulas y esporas ligeramente más pequeñas; detalles de las demás: sin datos.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

• En diversas regiones de la península ibérica, sobre todo en los pinares costeros y montanos de suelos arenosos y ácidos, esta especie recibe el nombre común de amanita junquillo debido a su característico color amarillo.
• En los bosques españoles es motivo recurrente de alerta micológica por su fácil confusión en el campo con ejemplares amarillentos de la oronja mortal y con la amanita cidrina.