Una micóloga compara un boleto con las ilustraciones de un atlas de setas mientras el Experto explica

Apioperdon pyriforme

familia Lycoperdaceae

Descripción

El bejín piriforme es un pequeño bejín con un cuerpo fructífero en forma de pera o de maza de 2–7 cm de altura. La superficie es rugosa, finamente verrugosa, de color desde blanco-ocre hasta gris-ocre, habitualmente más marrón en la parte superior. Solo los cuerpos fructíferos muy jóvenes son blancos; se oscurecen con la edad y se abre un poro en la parte superior, por el cual escapan las esporas.

A diferencia de la mayoría de los bejines, crece sobre madera: en troncos caídos y tocones de árboles coníferos y caducifolios, a menudo en grupos grandes y densos. A veces parece como si creciera en el suelo, pero debajo se encuentra madera enterrada. Los cuerpos fructíferos aparecen de junio a octubre, y en Polonia la especie es común. En la base se pueden ver cordones miceliales blanquecinos y gruesos.

No es fácil de confundir con otros bejines, porque estos crecen en el suelo. Si el interior es amarillento, marrón u oliváceo, o el contorno de un hongo formado es visible, no deben recolectarse.

Rasgos de identificación

Sombrero
Sin sombrero ni pie típicos — cuerpo fructífero en forma de pera o de maza, altura de 2–7 cm, diámetro de hasta 3 cm. Superficie rugosa, harinosa, muy finamente verrugosa, en la parte superior con espinas diminutas, bajas y muy persistentes. Color desde blanco-ocre pasando por gris-nuez hasta gris-ocre, la parte superior habitualmente marrón; solo los cuerpos fructíferos muy jóvenes son blancos. Endoperidio rugoso, como harinoso, frágil, desde blanco-crema hasta marrón claro (con matices cobrizos en los jóvenes), mate y papiráceo en los viejos. En la parte superior un pequeño abultamiento con un pequeño poro por el cual escapan las esporas; el poro es al principio redondo, más tarde con bordes desgarrados.
Himenóforo (parte inferior del sombrero)
Sin láminas ni tubos. El interior del cuerpo fructífero está dividido en la gleba (parte productora de esporas) y la subgleba.
Pie
Sin pie verdadero; base estrechada (subgleba). En la base rizomorfos (cordones miceliales) blanquecinos y bastante gruesos que penetran el sustrato.
Carne
Subgleba de cámaras finas, blanca en los cuerpos fructíferos jóvenes, gris-marrón en los más viejos. Gleba de un color similar, marrón oliváceo en los cuerpos fructíferos más viejos, pasando gradualmente a una columella alargada y claramente visible. Olor y sabor: sin datos; no pruebe la carne de hongos desconocidos.
Esporada y esporas
Color de la esporada: sin datos (esporas amarillo-marrones). Esporas globosas, lisas, amarillo-marrones, de 3–4 µm de diámetro, a menudo con un esterigma corto, con una gotita brillante en el interior.

Hábitat y distribución

Ecología. Saprótrofo que crece sobre madera muerta de coníferas y caducifolias: en troncos caídos y tocones, a veces aparentemente en el suelo, en realidad sobre madera enterrada. Habitualmente en grupos grandes y densos.

Distribución. Común en todos los continentes excepto la Antártida y África, también en muchas islas; en Polonia común. No está protegido legalmente en Polonia.

Fructificación. De junio a octubre.

¿Con qué se puede confundir?

  • Lycoperdon perlatum (cuesco de lobo) — Crece en el suelo y está cubierto de espinas, no sobre madera.
  • Lycoperdon umbrinum (en polaco: purchawka brunatna) — También se oscurece pronto y tiene cordones miceliales blanquecinos, pero finos; crece en el suelo, no sobre madera, y tiene una superficie diferente.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

  • En España recibe nombres populares como «pedo de lobo piriforme» o «bufa de llop» en Cataluña, denominaciones tradicionales que hacen referencia a la nube de esporas que expulsa cuando madura.
  • Es una especie muy frecuente en los bosques caducifolios del norte peninsular, donde los aficionados suelen distinguirla de otros cuescos de lobo ibéricos porque crece en densos grupos sobre madera muerta y tocones en descomposición.
Gribo no evalúa la comestibilidad. La identificación por foto, también en la app, no sustituye a un micólogo.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo crece Apioperdon pyriforme?

Según las observaciones en Polonia (GBIF), la temporada es: agosto – noviembre; la mayoría de los registros se concentran en octubre.

¿Dónde crece Apioperdon pyriforme?

Saprótrofo que crece sobre madera muerta de coníferas y caducifolias: en troncos caídos y tocones, a veces aparentemente en el suelo, en realidad sobre madera enterrada. Habitualmente en grupos grandes y densos.

En la app Gribo esta especie también tiene un modelo 3D que puedes girar, fotos en el quiz y avisos al identificarla con la cámara. Mira cómo empezar.