Una micóloga compara un boleto con las ilustraciones de un atlas de setas mientras el Experto explica

Cortinarius rubellus

familia Cortinariaceae

☠ Mortalmente venenosa
Seta mortalmente venenosa. No la recojas ni te toques la boca después de manipularla. Los síntomas pueden aparecer solo tras muchas horas: si sospechas una intoxicación, llama al 112 y no esperes a tener síntomas.

Descripción

Cortinarius rubellus es un hongo pequeño, de color oxidado o pardo anaranjado, con un sombrero de 2,5–8 cm de ancho, que suele presentar un abultamiento puntiagudo y una superficie mate y finamente escamosa. Tiene láminas de color anaranjado canela a pardo oxidado y un pie delgado con un patrón serpenteante de restos de velo amarillentos. Al cortarlo huele levemente a rábano.

Crece en grupos de agosto a octubre en bosques de coníferas, especialmente bajo abetos rojos en suelos ácidos, y también entre esfagnos. En Polonia no se conoce su distribución y se han descrito pocas localidades.

A primera vista se confunde a veces con un rebozuelo o setas similares, y en la literatura se han descrito intoxicaciones tras tales errores. Las cortinarias contienen un veneno que daña los riñones; los síntomas aparecen al cabo de varios días, por lo que la intoxicación se pasa por alto con facilidad. No recolecte cortinarias para el consumo; el veneno no se puede eliminar en la cocina.

Rasgos de identificación

Sombrero
Diámetro 2,5–8 cm. Cónico a convexo, parcialmente aplanado con un umbo (puntiagudo o redondeado) con la edad. Color pardo anaranjado, anaranjado oxidado a anaranjado canela o leonado, con un margen más pálido; cutícula mate, finamente afieltrada o áspera, cubierta de finas escamas fibrosas. Carne fina.
Himenóforo (parte inferior del sombrero)
Láminas de anaranjado canela a pardo oxidado (también descritas como ocre o caramelo, que se oscurecen con la edad), espaciadas, más bien gruesas, adnadas al pie.
Pie
Altura 5,5–11 cm, grosor 0,5–1,5 cm; del color del sombrero o ligeramente más pálido, cilíndrico a claviforme esbelto, con una base bulbosa. En la mitad inferior, restos de velo amarillentos (cortina) que forman un patrón serpenteante.
Carne
Amarillentas o crema, más pardorrojizas en el pie y la base. Un leve olor a rábano al cortar; sabor indistinto. No pruebe nunca la carne.
Esporada y esporas
Esporada oscura (oxidada). Esporas de elípticas a redondeadas, verrugosas, 8,5–11,5 × 6,5–9 µm.

Hábitat y distribución

Ecología. Hongo micorrícico. Crece en grupos en bosques de coníferas, especialmente bajo abetos rojos, en suelos ácidos, y también entre esfagnos; asimismo en bosques húmedos de coníferas o mixtos. También descrito bajo hayas y en matorrales de arándanos.

Distribución. Europa, altas latitudes templadas y zona subalpina del hemisferio norte (Escandinavia, norte de las islas británicas, costa oeste de Norteamérica, Japón). En Polonia no se conocen su distribución ni su frecuencia; hacia 2003 solo se habían comunicado 3 localidades. No está protegido legalmente.

Fructificación. De agosto a octubre.

¿Con qué se puede confundir?

  • Cantharellus cibarius (rebozuelo) — El rebozuelo tiene pliegues (falsas láminas) que descienden por el pie, color amarillo yema de huevo y olor frutal; el cortinario tiene verdaderas láminas pardo oxidadas y una esporada oxidada, sin el matiz amarillo del rebozuelo. Los errores han causado intoxicaciones (incluida Escocia, 1979).
  • Craterellus tubaeformis (trompeta amarilla) — Tiene un sombrero en forma de embudo y pliegues en lugar de láminas.
  • Hygrophorus spp. (higróforos) — A veces confundidos; diferencias detalladas: sin datos.
  • Cortinarius orellanus (cortinaria de Orellana) — La cortinaria de Orellana tiene un mamelón menos definido, un pie sin hinchazón en la base y láminas anaranjadas; crece en bosques de frondosas. Ambas especies son mortalmente venenosas.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

  • En España es una especie muy rara y localizada, restringida casi en exclusiva a los bosques de coníferas de alta montaña y zonas de turberas de los Pirineos y la cordillera Cantábrica.
  • Debido a la extrema fragilidad y escasez de sus hábitats montanos en el país, se encuentra catalogada con estatus de amenaza en la Lista Roja de los hongos de la península ibérica.
  • En los montes del norte peninsular es protagonista de continuas advertencias de las asociaciones micológicas por su parecido superficial con especies autóctonas anaranjadas como los rebozuelos.
Gribo no evalúa la comestibilidad. La identificación por foto, también en la app, no sustituye a un micólogo.

Especies parecidas: Cortinarius rubellus y similares

Preguntas frecuentes

¿Cuándo crece Cortinarius rubellus?

Según las observaciones en Polonia (GBIF), la temporada es: agosto – septiembre; la mayoría de los registros se concentran en agosto.

¿Dónde crece Cortinarius rubellus?

Hongo micorrícico. Crece en grupos en bosques de coníferas, especialmente bajo abetos rojos, en suelos ácidos, y también entre esfagnos; asimismo en bosques húmedos de coníferas o mixtos. También descrito bajo hayas y en matorrales de arándanos.

¿Con qué se puede confundir Cortinarius rubellus?

Las especies parecidas que más se mencionan son: rebozuelo (Cantharellus cibarius), Craterellus tubaeformis. Nunca te fíes de un solo rasgo: si tienes dudas, enseña la seta a un experto.

¿Es Cortinarius rubellus una especie venenosa?

Sí, es una seta mortalmente venenosa. Si sospechas una intoxicación, llama al 112 y lleva al médico los restos de las setas.

En la app Gribo esta especie también tiene un modelo 3D que puedes girar, fotos en el quiz y avisos al identificarla con la cámara. Mira cómo empezar.