Una micóloga compara un boleto con las ilustraciones de un atlas de setas mientras el Experto explica

Craterellus tubaeformis

familia Hydnaceae

Descripción

El rebozuelo trompeta es un hongo pequeño con un sombrero de 2–6 cm de diámetro, de pardo-amarillento a pardo-grisáceo, profundamente hundido como un embudo o trompeta, con un margen ondulado. En lugar de láminas tiene crestas distantes, gruesas y bifurcadas, de grisáceas a amarillo-grisáceas, que descienden por el pie hueco y de color amarillo ocre.

Crece a finales de otoño, hasta las primeras heladas, normalmente en grandes grupos, en lugares húmedos y musgosos de los bosques, muy a menudo bajo abetos rojos y abetos blancos, también en las montañas. En Polonia es bastante común, aunque rara vez se recolecta.

Lo que lo distingue de otras setas en forma de embudo es la ausencia de láminas verdaderas, el pie hueco y su pequeño tamaño. Recolecte únicamente ejemplares cuya especie conozca con certeza.

Rasgos de identificación

Sombrero
Diámetro de 2–6 cm (las descripciones también indican 1–4 cm), en forma de trompeta y profundamente umbilicado, con carne delgada y un margen fuertemente ondulado; en la vejez suele abrirse hacia el pie hueco. Color de pardo-amarillento a pardo-grisáceo; superficie cerosa.
Himenóforo (parte inferior del sombrero)
Costillas (pliegues) claramente decurrentes a lo largo del pie; estrechas, gruesas, distantes, bifurcadas, con numerosas conexiones transversales (anastomosis). Los ejemplares jóvenes pueden ser amarillos, más tarde amarillo-grisáceos o gris-blanquecinos; más pálidos que el sombrero.
Pie
Altura de 4–8 cm (las descripciones también indican 2–12 cm), grosor de 0,4–1 cm, irregularmente cilíndrico, aplanado y arrugado, claramente hueco por dentro. Amarillo ocre por abajo, grisáceo por arriba. Sin anillo.
Carne
Amarillento-grisácea, delgada. Olor apenas perceptible, a menudo terroso-mohoso. El sabor se describe como suave o, en el caso de la carne cruda, bien definido, ahumado-picante. No pruebe setas desconocidas o sospechosas.
Esporada y esporas
Esporada de color amarillo crema o naranja-rosa pálido (las descripciones difieren); esporas no amiloides, lisas, casi incoloras, que miden 9–12 × 5–10 µm; a veces descritas como globosas, aunque las dimensiones indican más bien una forma elipsoide.

Hábitat y distribución

Ecología. Hongo micorrízico (ectomicorriza), lo que dificulta su cultivo. Crece en el suelo, normalmente en grandes grupos, en lugares húmedos y musgosos entre restos de madera bien descompuesta. En Polonia, más frecuentemente en bosques montanos bajo abetos rojos y abetos blancos, en suelos ácidos, pero también en suelos que contienen cal. En Norteamérica, la población occidental forma micorriza con la tsuga occidental (Tsuga heterophylla) y el abeto de Douglas (Pseudotsuga menziesii). Se puede encontrar cerca de la lengua de gato (Hydnum repandum).

Distribución. Europa, Norte y Centroamérica, Asia (incluidos el Himalaya), Australia, según algunas descripciones también una localidad en la Antártida; en Polonia bastante común. No está protegido legalmente en Polonia.

Fructificación. Finales de otoño, hasta las primeras heladas (en el noroeste del Pacífico de noviembre a enero); meses exactos para Polonia — sin datos.

¿Con qué se puede confundir?

  • Craterellus lutescens (polaco: lejkowiec brzoskwiniowonny) — Pie amarillo dorado, crestas de color blanco grisáceo y poco desarrolladas; según algunas descripciones, crece únicamente en lugares muy húmedos.
  • Cantharellus cinereus (polaco: pieprznik szary) — Pie y sombrero de color pardo negruzco, crestas con una pruina azulada.
  • Craterellus undulatus (polaco: lejkowiec pełnotrzonowy; confundido con ejemplares viejos del rebozuelo trompeta) — Raro; en suelos fértiles bajo robles y avellanos, a menudo en densos racimos; pie pardo-grisáceo, sombrero gris azulado con margen rizado.
  • Cantharellus cibarius (polaco: pieprznik jadalny; el rebozuelo) — Más grande, enteramente amarillo, con un sabor más débil y frutal.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

  • En Cataluña recibe el nombre popular de «camagroc», que significa literalmente «pata amarilla», en clara alusión a la llamativa tonalidad de su pie.
  • Es una especie muy común y abundante en los bosques del norte de España, especialmente en los pinares y hayedos musgosos de los Pirineos y la cordillera Cantábrica a finales de otoño.
  • En los montes españoles puede llegar a confundirse a simple vista con Leotia lubrica, un hongo gelatinoso de porte similar que comparte sus mismos hábitats húmedos pero carece de pliegues definidos.
Gribo no evalúa la comestibilidad. La identificación por foto, también en la app, no sustituye a un micólogo.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo crece Craterellus tubaeformis?

Según las observaciones en Polonia (GBIF), la temporada es: agosto – octubre; la mayoría de los registros se concentran en octubre.

¿Dónde crece Craterellus tubaeformis?

Hongo micorrízico (ectomicorriza), lo que dificulta su cultivo. Crece en el suelo, normalmente en grandes grupos, en lugares húmedos y musgosos entre restos de madera bien descompuesta. En Polonia, más frecuentemente en bosques montanos bajo abetos rojos y abetos blancos, en suelos ácidos, pero también en suelos que contienen cal. En Norteamérica, la población occidental forma micorriza con la tsuga occidental (*Tsuga heterophylla*) y el abeto de Douglas (*Pseudotsuga menziesii*). Se puede encontrar cerca de la lengua de gato (*Hydnum repandum*).

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