Una micóloga compara un boleto con las ilustraciones de un atlas de setas mientras el Experto explica

Leccinum versipelle

familia Boletaceae

Descripción

El Leccinum versipelle tiene un sombrero de color naranja ladrillo o amarillo anaranjado de 5-15 cm de ancho, en forma de cojín, ligeramente velloso, con restos membranosos de piel en el margen. Debajo hay tubos, de blanquecinos a grisáceos. El esbelto pie es blanco o gris claro y está cubierto de pequeñas escabrosidades negras, una característica de todo el género de los boletos escabrosos. Al cortarla, la carne se vuelve de color rosa grisáceo violeta, y en la base del pie verdosa azulada.

Crece de junio a octubre exclusivamente bajo abedules o cerca de ellos, en bosques y brezales, de forma aislada o en grupos. Es común en Polonia.

Se confunde más fácilmente con el Leccinum aurantiacum, que tiene un sombrero más brillante, escabrosidades pálidas y luego marrón rojizo, y crece bajo álamos. Aun así, recolecte solo los ejemplares de los que esté seguro de que son un boleto escabroso (tubos, escabrosidades en el pie, abedul).

Rasgos de identificación

Sombrero
Diámetro 5-15 cm, convexo en forma de cojín, por lo general velloso y áspero, afieltrado; color rojo ladrillo o amarillo anaranjado (en las descripciones también desde tostado, pasando por amarillo anaranjado y ocre, hasta rojo ladrillo). En el margen, restos membranosos de la piel sobresaliente.
Himenóforo (parte inferior del sombrero)
Porcoide; tubos de 8-22 mm de largo, blanquecinos con un matiz gris, de blanco amarillento a gris parduzco, de purpúreos a grisáceos al dañarse. Poros de aproximadamente 0,5 mm, de blanco grisáceo a ocre grisáceo, que se vuelven marrones al dañarse. Inserción en el pie: sin datos.
Pie
Altura de 6-15 cm, grosor de 1-3 cm (según algunas descripciones hasta 3,5 cm), firme, esbelto. Superficie blanca o gris claro, cubierta de pequeñas escabrosidades negras que se vuelven marrones en los ejemplares más viejos (según algunas descripciones las escabrosidades son de grisáceas a negruzcas, menos a menudo blanquecinas).
Carne
Blanca a rosácea; al cortarla se vuelve de rosa grisáceo violeta a gris parduzco, en la parte inferior del pie de verdosa a azulada. Sabor y olor: sin datos; la carne cruda no debe probarse.
Esporada y esporas
Esporada parduzca (según algunas descripciones de marrón amarillento a oliva). Esporas lisas, elipsoides-fusiformes, (9-)11,5-16,5 × 3,5-5 µm (las descripciones dan diferentes rangos).

Hábitat y distribución

Ecología. Hongo micorrícico (ectomicorriza), exclusivamente con abedul (Betula), en bosques y brezales, sobre suelos limosos arenosos y ligeramente ácidos. Crece de forma aislada o en grupos.

Distribución. América del Norte, Europa y Asia; en Europa está extendido, desde Escandinavia hasta Islandia. Común en Polonia. En las listas rojas de Alemania y los Países Bajos. No está protegido legalmente en Polonia.

Fructificación. De junio a octubre; según algunas descripciones de julio o agosto a noviembre.

¿Con qué se puede confundir?

  • Leccinum aurantiacum — Escabrosidades en el pie al principio blanquecinas, luego marrón rojizo, nunca negras; sombrero más intensamente rojo brillante; crece bajo álamos. La carne también cambia de color.
  • Leccinum vulpinum, Leccinum piceinum — Especies similares; diferencias detalladas: sin datos.

Nunca te fíes de un solo rasgo. Si no estás seguro, no la recojas; enseña la seta a un micólogo cualificado.

Curiosidades

  • En España es una especie poco frecuente y muy localizada, limitada a las zonas montañosas de la mitad norte como la cordillera Cantábrica y los Pirineos, donde vive siempre asociada a los abedulares.
  • En los bosques españoles se confunde con frecuencia con el afín Leccinum aurantiacum, del que se distingue sobre el terreno porque este último suele fructificar bajo chopos y álamos temblones.
Gribo no evalúa la comestibilidad. La identificación por foto, también en la app, no sustituye a un micólogo.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo crece Leccinum versipelle?

Según las observaciones en Polonia (GBIF), la temporada es: julio – octubre; la mayoría de los registros se concentran en septiembre.

¿Dónde crece Leccinum versipelle?

Hongo micorrícico (ectomicorriza), exclusivamente con abedul (*Betula*), en bosques y brezales, sobre suelos limosos arenosos y ligeramente ácidos. Crece de forma aislada o en grupos.

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