Para que la foto de una seta sirva para identificarla, no basta con una sola toma del sombrero desde arriba. Necesitas tres fotos: el sombrero desde arriba, la parte inferior del sombrero (láminas, tubos o púas) y la base del pie despejada de hojarasca, porque ahí se esconden los rasgos que distinguen las especies mortalmente venenosas de sus parecidas. Súmale escala, buena luz y un fondo tranquilo. Así funciona precisamente la cámara de Gribo: te guía paso a paso por estas tres tomas. Pero recuerda desde el principio: identificar con el móvil es una ayuda para aprender, no una sentencia. No sustituye a un micólogo.
¿Por qué no basta con una foto desde arriba?
La foto de seta más habitual en internet es un sombrero marrón o verdoso entre la hierba. Con una toma así no se pueden distinguir muchas parejas de dobles. El sombrero puede parecerse en especies de familias totalmente distintas, y la identificación suele depender de:
- la estructura y el color de la parte inferior del sombrero,
- si hay anillo y qué forma tiene,
- el aspecto de la base del pie: volva, bulbo, reborde,
- el dibujo o el retículo del pie,
- el lugar donde crece y los árboles cercanos.
Un ejemplo: desde arriba, la oronja verde puede recordar a una rúsula, y la diferencia solo se ve en la parte inferior y en la base del pie.
Toma 1: el sombrero desde arriba
Esta foto muestra el color, la textura y la superficie del sombrero.
- Fotografía en perpendicular desde arriba, de modo que el sombrero ocupe la mayor parte del encuadre.
- Fíjate en si se ven escamas, verrugas, fibras, viscosidad o un margen estriado.
- Retira con cuidado las hojas o acículas pegadas, pero no frotes el sombrero con fuerza: podrías quitar restos del velo, que son un rasgo importante.
Toma 2: la parte inferior del sombrero
La parte inferior es lo que más dice de una seta. Muestra si tiene láminas, tubos o púas, de qué color son y cómo se unen al pie.
- Si la seta está creciendo, agáchate bien y fotografía desde abajo, de lado.
- Si ya la has recogido, inclínala para que se vean tanto la parte inferior del sombrero como la parte superior del pie con el anillo.
- Intenta que se vea el punto donde las láminas se unen al pie: si son libres, adnatas o decurrentes.
Toma 3: la base del pie
Es la toma más importante para la seguridad y la que más se olvida. Las amanitas tienen en la base un bulbo, a menudo escondido en la tierra y envuelto en una volva. Una seta cortada con navaja a ras de suelo pierde este rasgo para siempre.
- Aparta con cuidado la hojarasca alrededor de la base del pie o extrae el ejemplar entero girándolo.
- Fotografía la base de cerca, de lado, de forma que se vea si hay volva, bulbo o reborde.
- Si la volva se ha desprendido, búscala en la tierra y muéstrala también.
Con las especies protegidas, no arranques ni dañes nada: bastan las fotos de la seta creciendo. En muchos países algunas setas están protegidas por ley, así que infórmate de las normas del lugar donde buscas setas.
Tomas adicionales que ayudan mucho
- La seta entera de lado: proporciones del sombrero y el pie, el anillo, el dibujo del pie.
- Un corte (si la has recogido): el color de la carne y si cambia de color al cortarla, por ejemplo si se vuelve azul.
- El hábitat: un encuadre más amplio con los árboles, el sustrato, un tocón, un grupo de setas. Muchas especies crecen solo bajo determinados árboles o solo sobre madera.
¿Cómo mostrar la escala?
El tamaño de una seta es un rasgo importante, pero en una foto de cerca no se aprecia. Pon al lado algo de tamaño conocido: una moneda, una regla, una navaja, un mechero. También sirve la mano, aunque es mejor no tocar con las manos desnudas setas que no conoces, y lávate las manos después del contacto.
Luz: natural y difusa
- Lo mejor es la luz difusa: un día nublado o la sombra de los árboles.
- Evita el flash de cerca. Sobreexpone los sombreros y las láminas claras, aplana la textura y falsea los colores.
- Evita el sol intenso: crea sombras duras y quema las zonas claras.
- Vigila los colores. En un bosque espeso, las fotos salen fácilmente verdosas o amarillentas. Si algo se ve distinto de la realidad, anota el color real.
Fondo y enfoque
- Fondo tranquilo y con contraste. La hojarasca oscura resalta bien las setas claras, y una hoja de papel o una hoja de árbol clara, las oscuras. Evita guantes llamativos y cestas de colores.
- Enfoque en la seta. En el móvil, toca la pantalla donde está la seta. No te acerques demasiado: muchas cámaras pierden entonces el enfoque.
- Estabilidad. Apoya los codos en las rodillas o el móvil en un tronco.
¿Qué no muestra una foto?
Algunos rasgos no se pueden fotografiar: el olor, la consistencia de la carne, el color de la esporada. Vale la pena anotarlos en la descripción del hallazgo. El olor se comprueba oliendo; nunca pruebes con la lengua una seta que no conoces. Puedes leer más sobre los rasgos que conviene observar en el artículo cómo identificar setas: lo básico.
¿Cómo lo hace la app Gribo?
La cámara de Gribo no te deja conformarte con una sola toma: te guía por tres fotos, el sombrero desde arriba, la parte inferior y la base del pie. Así el modelo tiene más información y tú aprendes desde el principio a mirar una seta como un buscador de setas con experiencia. Cómo se conectan los hallazgos con los Puntos de Rastro, los rangos y los trofeos —un extra para quien lo quiera— lo explicamos en la página primeros pasos.
Aun así, el resultado de una identificación es siempre una pista, no una decisión. La foto puede estar desenfocada, las especies pueden diferenciarse por un rasgo que no se ve en la imagen y el modelo puede equivocarse. Por eso:
- Si una seta se puede comer lo decide un micólogo, no una app. Busca una sociedad micológica cercana; en Polonia, por ejemplo, las estaciones sanitarias valoran las setas gratis, y el experto examina los ejemplares en persona, no fotos. Más información en nuestra sección de seguridad.
- Si sospechas una intoxicación, llama al 112, guarda los restos de las setas y llévalos al hospital. Las fotos del móvil también pueden ser útiles entonces.
Una buena foto es una herramienta estupenda para aprender y para compartir hallazgos con tus compañeros de salida. Pero la última palabra la tiene siempre una persona que examine la seta con sus propios ojos.
Preguntas frecuentes
¿Qué fotos tengo que hacer para identificar una seta?
Como mínimo, tres tomas: el sombrero desde arriba, la parte inferior del sombrero con sus láminas o tubos y la base del pie despejada de hojarasca. También ayudan una vista lateral, un corte y una foto del entorno con los árboles.
¿Una app puede identificar una seta por foto al 100 por cien?
No. Ninguna app da certeza, porque muchas especies se diferencian por rasgos que no se ven en una foto, como el olor o el color de la esporada. Toma el resultado como una pista para aprender, no como un veredicto.
¿Un micólogo puede valorar una seta a partir de una foto?
Una valoración segura exige ver la seta en persona, entera y con la base del pie. En Polonia, por ejemplo, los expertos en setas de las estaciones sanitarias examinan los ejemplares que se llevan, no fotos.
¿Por qué no usar flash al fotografiar setas?
El flash de cerca sobreexpone las superficies claras, aplana la textura y altera los colores, y el color del sombrero o de las láminas puede ser un rasgo clave. Es mejor la luz de día difusa, por ejemplo a la sombra.