Mykológ porovnáva hríb s ilustráciami v atlase húb, zatiaľ čo Znalec vysvetľuje

Fomes fomentarius

čeľaď Polyporaceae

Opis

Trúdnik kopytovitý je tvrdá, trváca, kopytovitá klobúkatá huba široká až niekoľko desiatok centimetrov. Vrchná strana je pokrytá sivou až čiernastou, matnou kôrou s koncentrickými rastovými kruhmi; okraj je bieliaci a tupý a spodná strana má jemné, okrúhle póry, krémové až hnedé.

Rastie po celý rok na kmeňoch starých, oslabených listnatých stromov, najčastejšie bukov a brezy. Je veľmi bežný v celom Poľsku, vo všetkých typoch lesov.

Podobajú sa mu staršie exempláre práchnovca okrajového; odlišujú sa farbou pórov a testom so zápalkou (kôra trúdnika kopytovitého zuhoľnatie, kôra práchnovca okrajového sa topí). Je to nejedlá huba.

Určovacie znaky

Klobúk
Plodnica trváca; šírka do 50 cm (popisy uvádzajú rôzne rozsahy), hrúbka do 25 cm, spočiatku hľuzovitá, neskôr kopytovitá alebo klobúkovitá, široko prirastená. Horná strana pokrytá tvrdou, nepraskajúcou kôrou (1–2 mm), s koncentrickými zónami ročného prírastku; zamatová, hlinitá alebo červenohnedá u mladých, holá, matná, sivá alebo čiernerastá u starších. Okraj bieliaci (počas obdobia rastu), tupý. Farba premenlivá: bledšia v nižších zemepisných šírkach a vo výške.
Hymenofor (spodná strana klobúka)
Rúrky vo viacerých vrstvách, 2–7 mm dlhé (uvádzané aj v cm, pravdepodobne omylom), spočiatku svetlooranžové, potom oranžovohnedé, nakoniec okrovohnedé až hrdzavohnedé; póry okrúhle, 2–3 na mm, krémové, vekom hnednúce a pri dotyku tmavnúce.
Hlúbik
Bez hlúbika; plodnica je široko prirastená k stromu.
Dužina
Hrúbka 0.5–3 cm, hrdzavohnedá alebo škoricová, mäkká, korkovito-drevnatá, vláknitá, so štruktúrou podobnou semišu; vôňa mierne ovocná, chuťštipľavá. Dužinu neznámych húb nikdy neochutnávajte.
Výtrusný prach a výtrusy
Výtrusný prach biely (výtrusy sa rozširujú ako biely prach v máji a júni), podľa niektorých popisov sú výtrusy citrónovožlté; neamyloidné, podlhovasto eliptické, hladké, 15–20(24) × 5–7 µm (popisy uvádzajú rôzne rozsahy).

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Saprotrof a slabý parazit, spôsobujúci bielu hnilobu (rozkladá celulózu, lignin a hemicelulózu). Rastie na kmeňoch starých, oslabených listnatých stromov, najmä bukov a briez, v lužných lesoch na topoloch; infikuje cez rany a po odumretí stromu sa vyvíja ďalej mnoho rokov. Môže existovať aj ako latentný endofyt v zdravých stromoch. Plodnica rastie zospodu (pozitívny gravitropizmus); dožíva sa až 30 rokov.

Rozšírenie. Severná pologuľa: Severná Amerika, Európa, Ázia; podľa niektorých popisov aj Afrika. Veľmi bežný v celom Poľsku. V Poľsku nepodlieha právnej ochrane.

Tvorba plodníc. Po celý rok (trváci druh); najsilnejší rast od začiatku leta do jesene; výtrusy rozširuje hlavne v máji a júni.

S čím si ju možno zameniť?

  • Fomitopsis pinicola (práchnovec okrajový) — Jasnejšia rastová zóna (žltá alebo oranžovočervená), dužina červenohnedá, póry žlté. Test so zápalkou: u práchnovca okrajového sa kôra topí, u trúdnika kopytovitého zuhoľnatie. Staré exempláre sa ťažko rozoznávajú.
  • Phellinus hartigii (púčikár Hartigov) — Rastie hlavne na jedliach.
  • Phellinus igniarius (púčikár vŕbový) — Rastie hlavne na vŕbach. Na odlíšenie trúdnika kopytovitého sa používa KOH test: kvapka na kôre ju sfarbí do tmavočervena (prítomnosť fomentariolu).

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

  • Slovenský rodový názov huby aj ľudové pomenovanie práchno priamo odkazujú na historické využitie v slovenských regiónoch, kde sa jej upravená vnùtorná dužina používala na zachytenie iskry z kresadla pri zakladaní ohňa.
  • Na Slovensku ide o veľmi hojný a zákonom nechránený druh, ktorý celoročne rastie na oslabených listnatých stromoch, predovšetkým v pôvodných bučinách od Malých Karpát až po Poloniny.
  • V slovenských lesoch býva často zamieňaný so staršími plodnicami pňovky pásikavej, od ktorej sa v teréne spoľahlivo odlišuje sfarbením pórov a reakciou povrchovej kôry na plameň zápalky.
Gribo neposudzuje jedlosť. Určenie z fotografie – ani v aplikácii – nenahrádza hubového poradcu.

Časté otázky

Kedy rastie Fomes fomentarius?

Podľa pozorovaní v Poľsku (GBIF) je sezóna: celý rok; najviac záznamov pripadá na október.

Kde rastie Fomes fomentarius?

Saprotrof a slabý parazit, spôsobujúci bielu hnilobu (rozkladá celulózu, lignin a hemicelulózu). Rastie na kmeňoch starých, oslabených listnatých stromov, najmä bukov a briez, v lužných lesoch na topoloch; infikuje cez rany a po odumretí stromu sa vyvíja ďalej mnoho rokov. Môže existovať aj ako latentný endofyt v zdravých stromoch. Plodnica rastie zospodu (pozitívny gravitropizmus); dožíva sa až 30 rokov.

V aplikácii Gribo má tento druh aj 3D model, ktorým môžeš otáčať, fotografie v kvíze a varovania pri určovaní fotoaparátom. Pozri, ako začať.