Geastrum triplex

Opis

Hviezdovka trojitá je najväčšia z hviezdoviek. Mladá plodnica vyzerá ako hnedá cibuľka čiastočne zahrabaná v zemi. S dozrievaním sa vonkajší obal rozpraskne na 4–8 mäsitých ramien, ktoré sa rozprestrú ako hviezda a nadvihnú guľatý, sivohnedý výtrusný vak. Celá plodnica má zvyčajne do približne 11 cm v priemere, zriedka viac. Okolo vaku je zvyčajne viditeľný výrazný golier alebo „tanierik“, ktorý dal druhu meno; niekedy sa však nevytvorí.

Rastie v humózných, tienistých listnatých lesoch, parkoch a krovinách, často pod bukmi a dubmi, jednotlivo alebo v skupinách. V Poľsku je vzácna a je známa len z približne tuctu lokalít. Staré, vyschnuté plodnice môžu pretrvávať a nájsť sa dajú aj v zime.

Od iných hviezdoviek sa odlišuje veľkými rozmermi a golierom pod výtrusným vakom. Menšie exempláre bez goliera sa dajú zameniť s hviezdovkou strapatou alebo hviezdovkou ružovkastou. Je nejedlá a pre svoju vzácnosť je najlepšie nechať ju tam, kde rastie.

Určovacie znaky

Klobúk

Gasteroidný druh, bez klobúka. Mladá plodnica je cibuľovité „vajce“ s priemerom 1–5 cm, čiastočne alebo úplne zahrabané v zemi, svetlohnedé, s vekom tmavnúce, niekedy s ružovkastým nádychom. Exoperídium sa rozpukne na 4–8 mäsitých ramien dlhých 2–4 cm a hrubých až 4 mm, ktoré sa rozprestrú ako hviezda a zahnú sa nadol, čím nadvihnú výtrusný vak. Rozvinutá plodnica zvyčajne dosahuje približne 11 cm v priemere, podľa niektorých opisov až 18 cm; je to najväčšia hviezdovka. Vnútorná (horná) strana ramien je hladká, svetlohnedá alebo tmavohnedá, niekedy s červenkastým nádychom, zvyčajne v rôznej miere popraskaná na polia. Spodná strana ramien je drsná a nepokrýva sa podstielkou ani pôdou. Ramená nie sú hygroskopické.

Hymenofor (spodná strana klobúka)

Bez lupeňov a rúrok. Vo vnútri endoperídia sa nachádza gleba: v mladosti biela a pevná, neskôr hnedá a prášivá. Endoperídium je guľovité až mierne sploštené, pergamenovité, s priemerom 1–4 cm, prisadnuté, bez apofýzy, sivohnedé až okrovohnedé. Otvára sa pórom na vrchole; peristóm je vláknitý, nízky, mierne vyvýšený, s rozstrapkaným alebo roztrhaným okrajom, obklopený svetlejšou zónou. Kolumela (pseudokolumela) siaha približne do polovice výšky endoperídia.

Hlúbik

Bez nohy; endoperídium je prisadnuté. Charakteristické je oddelenie mäsitej, okrovosivej vrstvy (hrubej približne 3 mm) priamo pri báze ramien; jej okraje tvoria golier alebo tanierikovitú základňu, v ktorej endoperídium spočíva. Golier môže byť zredukovaný na disk alebo sa nemusí vytvoriť vôbec, najmä v miernom podnebí.

Dužina

Mäsitá vrstva exoperídia je okrovosivá, pomerne hrubá, za sucha tvrdá a vláknitá. Plodnica nemá výraznú vôňu ani chuť (údaje o vôni chýbajú); dužinu nemožno ochutnávať.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach (hmota výtrusov) hnedý, prášivý. Výtrusy guľovité, s priemerom približne 3,5–5,8 µm (opisy uvádzajú rôzne rozpätia), pokryté početnými krátkymi, úzkymi bradavkami dlhými až približne 1 µm. V KOH blednú na svetlú škoricovohnedú, v jóde tmavohnedú.

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Saprotrof rozkladajúci humus a odumretú organickú hmotu. Rastie na pôde bohatej na humus, v listovej podstielke listnatých lesov, okolo dobre zhnitých pňov, v krovinách a parkoch, väčšinou na tienistých miestach; často pod bukmi a dubmi. Pozorovaná aj na zalesnených pobrežných dunách a na pôde obohatenej vápnikom. Rastie jednotlivo alebo častejšie v skupinách.

Rozšírenie. Kozmopolitný druh, vyskytuje sa na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy. Rozšírený v Európe, od stredomorskej oblasti a Kanárskych ostrovov po Švédsko a Fínsko. V Poľsku vzácny, známy z desiatok lokalít; v Červenom zozname rastlín a húb Poľska má kategóriu E (ohrozený). V niekoľkých európskych krajinách je uvedený ako ohrozený. V Poľsku bol pod prísnou druhovou ochranou; od 9. októbra 2014 už nie je na zozname chránených druhov.

Tvorba plodníc. Jasné údaje o načasovaní chýbajú. Plodnice sú trvácne a staré môžu prežiť zimu až do nasledujúcej jari alebo leta; rozvinuté plodnice sa zvyčajne nachádzajú od leta do jesene.

S čím si ju možno zameniť?

• Geastrum fimbriatum (hviezdovka strapatá) — Menšia; dá sa zameniť s malými exemplármi G. triplex, najmä ak sa nevytvorí golier. G. triplex je väčšia a má golier pod endoperídiom.
• Geastrum rufescens (hviezdovka ružovkastá) — Menšia; dá sa zameniť s malými exemplármi G. triplex. G. triplex je väčšia a má golier pod endoperídiom.
• Geastrum saccatum (hviezdovka vakovitá) — Takisto menšia; ramená sa nie vždy rozpukajú okolo endoperídia, takže chýbajúci tanierik sťažuje určenie. G. triplex je väčšia, nepokrýva sa podstielkou a má vláknitý peristóm obklopený svetlejšou zónou. V Poľsku chránená (prísna ochrana), nezahrnutá v Atlase – nezbierať.
• Myriostoma coliforme (hviezdovka soľničkovitá) — Pozor: podobný chránený druh (prísna ochrana v Poľsku), opísaný v Atlase. Výtrusný vak na viacerých stopkách, s mnohými otvormi; bez goliera.
• Chránené hviezdovky (Geastrum) — Pozor: chránené druhy nezahrnuté v Atlase: G. lageniforme, G. berkeleyi, G. elegans, G. schmidelii, G. floriforme, G. campestre, G. hungaricum, G. saccatum a G. fornicatum (prísna ochrana v Poľsku); G. corollinum a G. quadrifidum (čiastočná ochrana). Sú zvyčajne menšie a nemajú mäsitý golier pod výtrusným vakom; spoľahlivé určenie vyžaduje detaily (ústie vaku, stopka vaku, ramená). Hviezdovky nezbierať.

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

• Slovenské rodové meno všetkých hviezdovkovitých húb, hviezdovka, vzniklo z tvaru plodnice: po prasknutí vonkajší obal vytvorí ramená, ktoré pripomínajú hviezdu. Hviezdovka trojitá (Geastrum triplex) je u nás najväčšia z nich.
• Na Slovensku rastie roztrúsene v tienistých listnatých lesoch, najmä v bučinách a dubinách s hrubou vrstvou humusu, ale aj v starších parkoch. Nepatrí medzi bežné huby, preto ju zbadá len pozorný turista.
• Na Slovensku ju často zamieňajú s inými hviezdovkami, napríklad s hviezdovkou brvitou (Geastrum fimbriatum). Najspoľahlivejším znakom hviezdovky trojitej je zvyčajne viditeľný golierik alebo miska okolo guľatého výtrusníka.