Suillus luteus

Opis

Masliak obyčajný (Suillus luteus) má klzký, lepkavý, lesklý klobúk s priemerom 4–12 cm, čokoládovohnedý alebo žltohnedý, a citrónovožlté rúrky. Najľahšie ho spoznať podľa blanitého prsteňa na hube, vespod hnedofialového, a podľa hnedých zrniek nad prsteňom.

Rastie od mája do jesene pod borovicami, často v mladých borovicových porastoch, a v Poľsku je veľmi bežný. V teplej jeseni ho možno nájsť aj v decembri.

Od masliaka zrnitého sa odlišuje prsteňom na hube. Pred prípravou treba z klobúka odstrániť slizkú pokožku a mladé exempláre sú lepšie ako staré, mäkké a často červivé. Ak si nie ste istí druhom, hubu nezbierajte a nejedzte.

Určovacie znaky

Klobúk

Priemer 4–12 cm, zriedka až 20 cm (opisy uvádzajú rôzne rozsahy); mladé sú pologuľovité alebo kužeľovité, potom sploštené. Farba čokoládovohnedá, gaštanová, hrdzavá, olivovohnedá alebo tmavohnedá, niekedy žltohnedá. Pokožka holá, hladká, slizká, lepkavá, lesklá aj za sucha, ľahko sa oddeľuje od dužiny.

Hymenofor (spodná strana klobúka)

Rúrky dlhé 3–12 mm (opisy uvádzajú rôzne rozsahy), citrónovožlté, prirastené až mierne zbiehavé; u mladých plodníc zakryté bielym blanitým čiastočným závojom. Póry malé (asi 3 na mm u mladých, 1–2 u zrelých), spočiatku okrúhle a žlté, potom hranaté a olivové až tmavožlté; spolu s rúrkami sa ľahko oddeľujú od dužiny.

Hlúbik

Výška 3–11 cm, hrúbka 1–3 cm, valcovitý, tvrdý a plný, bledožltý, niekedy s mierne zhrubnutou bázou, bez hľuzy a pošvy. Charakteristický blanitý, visiaci prsteň: nad ním belavý, vespod hnedofialový; za vlhka rôsolovitý. Nad prsteňom má hlúbik hnedé žliazkaté bodky, pod prsteňom je špinavobiela, niekedy so slizkými hnedastými pruhmi.

Dužina

Bielo-žltkastá až biela, spočiatku pevná, potom mäkká, pri poškodení nemení farbu (podľa niektorých opisov len na spodku hrúbky mierne hnedne). Chuť príjemná, vôňa nevýrazná. Dužinu húb, o ktorých si nie ste istí, by ste nemali ochutnávať.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach hrdzavo-okrový, okrový alebo hlinovej farby (opisy uvádzajú rôzne farby). Výtrusy hladké, pretiahnuto eliptické, 7–11 × 2,5–4 µm (opisy uvádzajú rôzne rozsahy).

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Mykorízna huba (ektomykoríza), najmä s borovicami (obyčajná, čierna, balkánska P. peuce, v Severnej Amerike červená a vejmutovka); pionierský druh, vyskytuje sa v mladých porastoch a v ranných štádiách sukcesie, uprednostňuje kyslé a chudobné pôdy. Produkuje sideroforá; chráni borovice pred toxicitou ťažkých kovov.

Rozšírenie. Celá severná pologuľa v miernom podnebnom pásme (pôvodný v Eurázii od Írska po Kóreu), zavlečený s borovicami do oboch Amerík, južnej Afriky, Austrálie a Nového Zélandu. V Poľsku veľmi bežný. Nie je zákonne chránený.

Tvorba plodníc. Od mája do jesene; v teplej jeseni a na konci zimy sa ppekné exempláre našli ešte v polovici decembra.

S čím si ju možno zameniť?

• Suillus granulatus (masliak zrnitý) — Bez čiastočného závoja a bez prsteňa; mladé plodnice s mliečnymi kvapkami na póroch; dužina žltkastá.
• Suillus collinitus (poľsky: maślak rdzawobrązowy) — Tiež pod borovicami, ale klobúk je svetlejší a nemá prsteň.
• Suillus grevillei (masliak smrekovcový) — Rastie pod smrekovcami; klobúk žltý.
• Gomphidius glutinosus (slizkohríb lepkavý, mladé plodnice) — Zhora podobný, ale pod klobúkom má lupene, nie rúrky.
• Suillus albidipes — Keď sa závoj oddelí od hlúbika, plodnice S. luteus sa naň môžu podobať; S. albidipes nemá na hlúbiku žliazkaté bodky.
• Suillus tridentinus — Pozor: podobný chránený druh (v Poľsku prísna ochrana), nezahrnutý v Atlase. Klobúk oranžový až hrdzavý s tmavšími vláknami, póry oranžové; pod smrekovcom, najmä na vápenatých pôdach v horách. Nezbierajte.
• Suillus sibiricus — Pozor: podobný chránený druh (v Poľsku čiastočná ochrana), nezahrnutý v Atlase. Klobúk žltý s hnedastými škvrnami, hlúbik s hnedými bodkami; rastie len pod limbou (v Poľsku v Tatrách). Nezbierajte.
• Suillus flavidus — Pozor: podobný chránený druh (v Poľsku čiastočná ochrana), nezahrnutý v Atlase. Malý, bledožltý, slizký, s rôsolovitým prsteňom; na rašeliniskách pod borovicou, medzi rašelinníkom. Nezbierajte.

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

• Na Slovensku sa hríb Suillus luteus volá masliak obyčajný. Názov „masliak“ pochádza zo slova maslo, lebo klobúk je mazľavý a lesklý, akoby bol natretý maslom.
• Masliak obyčajný je na Slovensku viazaný na borovice. Najčastejšie ho preto nájdete v borovicových lesoch a mladých výsadbách, napríklad na piesočnatom Záhorí, kde borovica tvorí veľké súvislé porasty.
• Slovenské slovo „masliaky“ používajú hubári pre celý rod Suillus, ktorého zástupcovia majú slizký klobúk. Masliak obyčajný sa od blízkeho masliaka zrnitého na pohľad odlíši blanitým prsteňom na hlúbiku.