Tricholoma sulphureum

Opis

Čírovka sírovožltá je stredne veľká huba so klobúkom s priemerom 3–8 cm, sírovožltá alebo olivovožltá, v strede tmavšia. Má pomerne hrubé, riedke, žiarivo žlté lupene a žltú dužinu. Hlúbik je sírovožltý s hrdzavými vláknami, bez prsteňa. Najľahšie sa spozná podľa odpudivého zápachu, ako svietiplyn alebo karbid.

Rastie od augusta do novembra v listnatých a zmiešaných lesoch, často pod borovicami a bukmi, na zemi medzi trávou a vetvičkami. V Poľsku je dosť bežná.

Niekedy sa zamieňa s čírovkou zelenožltou, ale má žltú dužinu, riedkejšie lupene a odporný zápach. Surová obsahuje látky rozpúšťajúce krv a po uvarení je nejedlá pre nepríjemnú chuť.

Niekedy sa zamieňa s čírovkou zelenožltou, ale má žltú dužinu, riedkejšie lupene a odporný zápach. Surová obsahuje látky rozpúšťajúce krv a po uvarení je nejedlá pre nepríjemnú chuť.

Určovacie znaky

Klobúk

Priemer 3–8 cm; za mlada kužeľovito-vypuklý, neskôr plochý, s neznateľným malým umbom. Okraj ostrý, povrch holý alebo jemne šupinatý, za mokra slizký. Farba sírovožltá, olivovožltá, miestami červenohnedá; stred tmavší, veľmi jemne pokrytý purpurovými vločkami.

Hymenofor (spodná strana klobúka)

Lupene žiarivo žlté, pomerne hrubé, riedke, vykrojené so zubom (podľa niektorých opisov pripojené alebo vykrojené). Riedke lupene sú dôležitým znakom odlišujúcim tento druh od čírovky zelenej.

Hlúbik

Výška 4–10 cm, hrúbka do 2 cm, valcovitý alebo kyjakovitý; najskôr plný, neskôr dutý, sírovožltý, pokrytý hrdzavými vláknami, na báze bieliaci a chlpatý. Bez prsteňa.

Dužina

Žltá. Zápach nepríjemný, ako karbid alebo svietiplyn (podľa niektorých opisov skatol; tiež opísaný ako mdlý, zatuchnutý); chuť horká. Neochutnávajte ju.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach biely. Výtrusy pomerne veľké, vajcovité, hladké, bezfarebné, 9–12 × 5–7 µm.

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Pozemná mykorízna huba; rastie na zemi medzi trávou a opadnutými vetvičkami v listnatých (najmä bukových) a zmiešaných lesoch, často pod borovicami, bez zvláštnych požiadaviek na pH pôdy; v Severnej Amerike aj pod ihličnanmi.

Rozšírenie. Európa a Severná Amerika, potvrdená aj v Číne. V Strednej Európe rozšírená, ale roztrúsená; v Poľsku dosť bežná. V Turecku sa považuje za kriticky ohrozenú. V Poľsku nie je právne chránená.

Tvorba plodníc. Od augusta do novembra (opisy uvádzajú aj: od jari do jesene).

S čím si ju možno zameniť?

• Tricholoma equestre (čírovka zelenožltá) — Biela dužina, hustejšie lupene, múčny zápach, lepkavý klobúk; čírovka sírovožltá má žltú dužinu, riedke lupene a nepríjemný zápach plynu. Čírovka zelenožltá je v aplikácii sama klasifikovaná ako jedovatá.
• Tricholoma inamoenum — Veľmi podobná, taktiež s nepríjemným zápachom; podrobné rozdiely: žiadne údaje.

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

• Na Slovensku patrí čírovka sírovožltá medzi bežne rozšírené druhy húb a nie je zaradená na národný Červený zoznam ani chránená zákonom. Vyskytuje sa v lesoch na celom území krajiny od nížin až po podhorské pásma, predovšetkým v dubinách a bučinách.
• Slovenskí hubári si ju v teréne môžu pomýliť s podobne sfarbenou čírovkou zelenožltou, známa je však tým, že ju okamžite prezradí nápadný chemický zápach pripomínajúci svietiplyn.