Ein Mykologe vergleicht einen Steinpilz mit den Abbildungen in einem Pilzatlas, während die Expertin erklärt

Angebrannter Rauchporling

Bjerkandera adusta · Familie Phanerochaetaceae · weitere Namen: Rauchgraue Porling, Rauchgrauer Porling

Beschreibung

Der Angebrannte Rauchporling ist ein dünner, lederiger Porling, der auf Holz wächst. Die Fruchtkörper sind 2–10 cm breit, halbkreisförmig oder ausgebreitet, samtig und runzelig, ockerbraun bis graubraun, mit einem hellen, weißlichen Rand, der bei älteren Exemplaren grauschwarz wird. Sie wachsen in Gruppen, dachziegelartig übereinander. Die Unterseite hat sehr feine Poren, von weißlich bis dunkel graubraun, die sich bei Berührung dunkel verfärben. Im Querschnitt ist zwischen den Röhren und dem hellen Fleisch eine grau-schwärzliche Linie sichtbar.

In Polen ist er in Laub- und Mischwäldern häufig, auf Stämmen, Baumstümpfen und toten Ästen, am häufigsten von Buchen. Die Fruchtkörper sind das ganze Jahr über zu finden.

Er ist ungenießbar. Von dem ähnlichen Bjerkandera fumosa lässt er sich durch das dünnere Fleisch und die graue Unterseite mit sich dunkel verfärbenden Poren unterscheiden.

Bestimmungsmerkmale

Hut
Fruchtkörper einjährig, halbkreisförmig, ausgebreitet oder ausgebreitet mit zurückgebogenen Rändern, seitlich am Substrat angewachsen. Breite 2–10 cm, Dicke bis etwa 1 cm. Sie wachsen meist in Gruppen und dachziegelartig überlappend und bilden Ansammlungen, die bis zu 5 m Fläche bedecken. Oberfläche leicht samtig oder behaart, runzelig, von ockerbraun bis graubraun. Die Randzone ist deutlich heller, weißlich, bei älteren Fruchtkörpern grauschwarz.
Hymenophor (Hutunterseite)
Porig (Röhren und Poren). Röhren 4–6 mm lang, deutlich vom hellen Fleisch abgesetzt und von diesem durch eine im Querschnitt sichtbare grau-schwärzliche Linie getrennt. Poren klein, rund, 4–6 pro mm. Farbe von weißlich bis dunkel graubraun; die Röhren verfärben sich bei Druck dunkel.
Stiel
Kein Stiel; der Fruchtkörper ist seitlich am Substrat angewachsen.
Fleisch
Weißlich oder cremefarben, dünn, ledrig und biegsam. Geruch schwach, leicht säuerlich. Das Fleisch sollte nicht probiert werden.
Sporenpulver und Sporen
Sporenpulver strohgelb. Sporen nicht amyloid, ellipsoid, auf einer Seite abgeflacht und verschmälert, 4–5,5 × 2–3 µm.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Ein Saprotroph, der Zellulose und Lignin im Holz abbaut und Weißfäule verursacht. Er befällt manchmal auch geschädigte Bäume (Wundparasit). Er wächst auf faulenden Stämmen und Baumstümpfen, hauptsächlich von Laubbäumen, besonders häufig auf Buche; auf Nadelbäumen sehr selten (u. a. Abies, Larix, Picea). Auch nachgewiesen auf Ahorn, Erle, Birke, Hainbuche, Hasel, Esche, Eiche, Pappel, Weide, Holunder und vielen Obstbäumen.

Verbreitung. In Polen häufig in verschiedenen Typen von Laub- und Mischwäldern. Eine weit verbreitete Art, die oft auf Totholz gefunden wird. In Polen ist er nicht gesetzlich geschützt.

Fruchtkörperbildung. Fruchtkörper sind das ganze Jahr über vorhanden.

Womit kann man ihn verwechseln?

  • Bjerkandera fumosa (polnisch: szaroporka odymiona) — Er hat dickeres Fleisch und ein weißlich-gelbliches statt graues Hymenophor, das sich bei Druck nur leicht bräunlich verfärbt. In Beschreibungen wird eine dunkle Linie im Fleisch an der Basis der Röhren erwähnt; sie sollte im Querschnitt beurteilt werden.
  • Einige Arten der Gattungen Stereum und Trametes — Sie ähneln dem Angebrannten Rauchporling im Aussehen; es fehlen ihnen jedoch graue Poren, die sich bei Druck dunkel verfärben, und die grau-schwärzliche Linie zwischen den Röhren und dem Fleisch.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

  • Im Deutschen heißt Bjerkandera adusta Angebrannter Rauchporling – „angebrannt“ und „Rauch“ beziehen sich auf die grau-schwarzen Töne, die an Ruß oder Brandspuren erinnern, besonders am Rand und an den Poren älterer Fruchtkörper.
  • In Deutschland ist der Rauchporling einer der häufigsten Porlinge an Laubholz und kommt in Wäldern, Parks und Gärten fast flächendeckend vor. Er gilt nicht als gefährdet und steht nicht auf der Roten Liste.
  • Weil er in dachziegelartigen Gruppen wächst und dabei Farbe und Form stark variiert, wird er hierzulande leicht mit dem Schmetterlingsporling (Trametes versicolor) oder dem Zonen-Tramete verwechselt; ein sicheres Merkmal ist die dunkle Linie im Schnitt zwischen Röhrenschicht und Fleisch.
Gribo beurteilt keine Essbarkeit. Eine Bestimmung per Foto – auch in der App – ersetzt keine Pilzsachverständigen.

Häufige Fragen

Wann wächst Angebrannter Rauchporling?

Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: Juni – Dezember; die meisten Funde fallen in September.

Wo wächst Angebrannter Rauchporling?

Ein Saprotroph, der Zellulose und Lignin im Holz abbaut und Weißfäule verursacht. Er befällt manchmal auch geschädigte Bäume (Wundparasit). Er wächst auf faulenden Stämmen und Baumstümpfen, hauptsächlich von Laubbäumen, besonders häufig auf Buche; auf Nadelbäumen sehr selten (u. a. *Abies*, *Larix*, *Picea*). Auch nachgewiesen auf Ahorn, Erle, Birke, Hainbuche, Hasel, Esche, Eiche, Pappel, Weide, Holunder und vielen Obstbäumen.

In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.