Roter Gitterling

Beschreibung

Der Rote Gitterling ist leicht zu erkennen: Der reife Fruchtkörper ist ein kugeliges, rotes oder oranges Gitter mit großen Maschen, meist 5–20 cm hoch. Er wächst aus einem weißlichen „Ei“, dessen Reste am Grund wie ein Becher zurückbleiben. Die Innenseite des Gitters ist mit einem olivbraunen, klebrigen Schleim überzogen, der sehr unangenehm riecht, nach verwesendem Fleisch.

Es ist eine wärmeliebende Art südeuropäischer Herkunft, und in Polen ist sie selten und eingeschleppt. Sie wächst auf Gartenboden, Rasenflächen, in Laubstreu und in mit Holzhäcksel bedeckten Blumenbeeten. Der Fruchtkörper erscheint schnell, in nur wenigen Stunden, und fällt nach etwa einem Tag in sich zusammen.

Er ähnelt dem Clathrus archeri (Tintenfischpilz), der kein geschlossenes Gitter bildet, sondern nur mehrere sternförmig ausgebreitete Arme. Der Rote Gitterling ist ungenießbar, und es gibt keinen Grund, ihn zu sammeln.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Kein echter Hut. Der junge Fruchtkörper ist ein weißliches oder gräuliches „Ei“ mit bis zu 6 cm Durchmesser, anfangs glatt, vor dem Aufreißen von einem Netz polygonaler Felder überzogen, mit einer gallertartigen Schicht von bis zu 3 mm Dicke. Das reife Receptaculum ist kugelig oder oval und innen hohl, aufgebaut aus schwammigen, miteinander verflochtenen Armen, die Maschen ungleicher Größe bilden (7–20 eckige Fenster und 80–120 kleine Maschenöffnungen). Die Farbe reicht von Rot bis zu hellem Orange, zur Basis hin heller; sie hängt von Temperatur und Feuchtigkeit ab. Die Arme sind oben bis zu 1,5 cm dick, nach unten dünner, mit gerippter oder runzliger Oberfläche. Höhe 5–20 cm.

Hymenophor (Hutunterseite)

Keine Lamellen oder Röhren. Die Sporen bilden sich in einer olivgrünen bis olivbraunen, klebrigen, übelriechenden sporentragenden Masse (Gleba), die die Innenfläche des Gitters bedeckt, außer in der Nähe der Basis.

Stiel

Kein Stiel; das Gitter sitzt direkt im Rest der Eihülle, der an der Basis eine becherartige Volva bildet. Der Fruchtkörper ist durch Myzelstränge (Rhizomorphen) im Substrat verankert.

Fleisch

Das Receptaculum ist schwammig; ein Querschnitt durch einen Arm zeigt eine breite innere Röhre und zwei unregelmäßige Reihen äußerer Röhren. Die Gleba hat einen sehr unangenehmen Geruch, der an verwesendes Fleisch erinnert und Fliegen und andere Insekten anlockt. Die roten und orangen Farben stammen hauptsächlich von Carotinoiden: Lycopin und Beta-Carotin. Das Fleisch nicht probieren.

Sporenpulver und Sporen

Farbe des Sporenpulvers: keine Daten. Sporen länglich, oval-elliptisch, glatt, 4–6 × 1,5–2,5 µm (die Beschreibungen geben leicht unterschiedliche Bereiche an). Basidien sechssporig.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Saprotroph, der Holz und pflanzliche Reste zersetzt. Wächst einzeln oder in Gruppen in Laubstreu, auf Gartenboden, Rasenflächen, in der Nähe von Holzresten, oft in mit Holzhäcksel gemulchten Blumenbeeten. Wird durch Insekten verbreitet, die vom Geruch der Gleba angelockt werden.

Verbreitung. Gilt als heimisch in Süd- und Mitteleuropa, Makaronesien, der Westtürkei, Nordafrika und Westasien; er wurde auf allen Kontinenten außer der Antarktis eingeschleppt, oft mit importiertem Gartenmulch. In Mitteleuropa selten. In Polen ist er selten und eingeschleppt; das erste Exemplar wurde in den 1980er Jahren auf dem Zentralfriedhof in Stettin (Szczecin) gefunden. In der Ukraine ist er geschützt und im Roten Buch aufgeführt. In Polen steht er nicht unter Artenschutz und steht nicht auf der Liste der zum Verkauf zugelassenen Pilze.

Fruchtkörperbildung. Keine eindeutigen Daten für Polen; in Nordamerika von Oktober bis März. Das Receptaculum entwickelt sich aus dem Ei in nur wenigen Stunden und fällt nach etwa einem Tag in sich zusammen.

Womit kann man ihn verwechseln?

• Clathrus archeri (Tintenfischpilz) — Der Fruchtkörper bildet mehrere (meist 4–8) tentakelartige rote Arme, die bei einem jungen Exemplar an der Spitze verbunden sind und sich dann sternförmig ausbreiten; es gibt kein geschlossenes Gitter mit Maschen.
• Clathrus columnatus — Der Fruchtkörper besteht aus zwei bis fünf langen, senkrechten, orangen oder roten Säulen, die oben verbunden sind, und nicht aus einem Gitter.
• Clathrus crispus — Eine tropische Art; die Maschen des Gitters haben gewellte Ränder, die C. ruber fehlen.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

• Im Deutschen heißt der Pilz Tintenfischpilz, weil die roten Arme des jungen Fruchtkörpers an die Fangarme eines Tintenfisches erinnern. Auch der Name Gitterling (oder Roter Gitterling) ist gebräuchlich und bezieht sich auf das rote Gittergerüst.
• Der Rote Gitterling ist in Deutschland ursprünglich nicht heimisch, sondern ein wärmeliebender Einwanderer aus dem Mittelmeerraum. Er tritt vor allem in wintermilden Regionen auf, etwa im Oberrheingraben, am Bodensee und im Rhein-Main-Gebiet, und wird dort in Gärten und Parks zunehmend häufiger gefunden.
• Der Rote Gitterling steht in Deutschland unter besonderem Schutz und darf nach der Bundesartenschutzverordnung nicht ohne Grund gesammelt oder zerstört werden. Dafür reicht schon seine Seltenheit, sie macht jeden Fund meldenswert.
• Weil sich der „Hexenei“ genannte Jungzustand zunächst als weißliche Kugel im Boden zeigt, wird er oft mit jungen Stinkmorcheln oder Bovisten verwechselt. Erst wenn das rote Gitter innerhalb weniger Stunden aus dem Ei bricht, ist er sicher zu erkennen.