Beschreibung
Der Erd-Ritterling ist ein graulicher Ritterling mit einem Hut von 3–8 cm Durchmesser, jung konisch, später ausgebreitet mit einem Buckel. Die Huthaut ist trocken, fein schuppig oder faserig, in aschgrauen Tönen. Die Lamellen sind weiß, mit dem Alter grau werdend, der Stiel weiß oder graulich-weiß, ohne Ring und ohne Volva.
Er wächst von September bis November in Nadel- und Mischwäldern, besonders unter Kiefern, in dichten Gruppen; im Spätherbst kann er sehr häufig sein. In Polen ist er verbreitet.
Graue Ritterlinge ähneln sich. Der Brennende Ritterling und Tricholoma sciodes haben einen brennenden Geschmack, und der Tiger-Ritterling ist giftig. Bei kleinsten Zweifeln diesen nicht sammeln oder essen.
Bestimmungsmerkmale
- Hut
- Durchmesser 3–8 cm; jung konisch, dann ausgebreitet, meist mit einem Buckel; bei älteren Exemplaren eingerissen. Farbe blassgrau bis dunkelgrau, oft mit einem blasseren Rand. Huthaut trocken, filzig-faserig, schuppig (feine graue Schuppen). Fleisch im Hut dünn.
- Hymenophor (Hutunterseite)
- Lamellen brüchig, ausgebuchtet, entfernt bis mäßig gedrängt (Beschreibungen besagen auch ziemlich gedrängt), dünn, mit Zahn angewachsen, angeheftet bis fast frei. Zunächst weiß, später aschgrau.
- Stiel
- Höhe 3–8 cm (Beschreibungen geben unterschiedliche Bereiche an), Dicke bis zu 1,6 cm, zylindrisch, vollfleischig, manchmal leicht gebogen. Weiß oder graulich-weiß, kahl oder mit zarten, spinnwebartigen Schleierresten. Ohne Ring und ohne Volva.
- Fleisch
- Weiß oder graulich, dünn, brüchig, verfärbt sich nicht. Geruch und Geschmack mild, nicht mehlig (einigen Beschreibungen zufolge mild bis leicht mehlig). Unbekannte Pilze nicht probieren.
- Sporenpulver und Sporen
- Sporenpulver weiß. Sporen eiförmig (oval), glatt, farblos. Größe 5–8 × 3,5–5 µm (Beschreibungen geben unterschiedliche Bereiche an).
Lebensraum und Verbreitung
Ökologie. Mykorrhizapilz. Wächst auf dem Boden zwischen Nadelstreu und abgefallenen Blättern, in Nadel- und Mischwäldern, besonders unter Kiefern (auch Fichten), auf sandigen und kalkhaltigen Böden; in Parks unter Nadelbäumen zu finden. Wächst in dichten Gruppen, bildet manchmal Hexenringe.
Verbreitung. Verbreitet: Europa, Nordamerika, Asien, Afrika, Australien und Neuseeland (unter eingeführten Kiefern). In Polen häufig. Nicht gesetzlich geschützt.
Fruchtkörperbildung. Von September bis November, in milden Wintern auch im Dezember; im Spätherbst tritt er manchmal in großer Zahl auf.
Womit kann man ihn verwechseln?
- Tricholoma virgatum (der Brennende Ritterling; polnisch: gąska pieprzna) — Hut spitz konisch, ohne Fasern; Geschmack brennend (pfeffrig).
- Tricholoma atrosquamosum (polnisch: gąska czarnołuskowa) — Schwärzliche Schuppen auf dem Hut.
- Tricholoma portentosum (der Schwarzfaserige Ritterling; polnisch: gąska niekształtna) — Hut ohne Schuppen, Stiel gelblich, Geschmack mild, nussartig.
- Tricholoma sciodes (polnisch: gąska ostra) — Hut seiden-glänzend, Geschmack scharf.
- Tricholoma pardinum (der Tiger-Ritterling; polnisch: gąska tygrysia) — Größer, giftig; Geruch mehlig, deutliche Schuppen auf dem Hut.
- Tricholoma orirubens — Feine dunkle Schuppen und rötliche Lamellen
Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.
Wissenswertes
- Im deutschen Sprachraum trägt die Art wegen ihrer grauen, feinschuppigen Kappe regional den volkstümlichen Namen „Mäuschen“.
- Auf der bundesweiten Roten Liste Deutschlands gilt der Pilz als ungefährdet und ist vor allem in den ausgedehnten Kiefernforsten auf sandigen Böden weit verbreitet.
Häufige Fragen
Wann wächst Gemeiner Erd-Ritterling?
Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: September – November; die meisten Funde fallen in Oktober.
Wo wächst Gemeiner Erd-Ritterling?
Mykorrhizapilz. Wächst auf dem Boden zwischen Nadelstreu und abgefallenen Blättern, in Nadel- und Mischwäldern, besonders unter Kiefern (auch Fichten), auf sandigen und kalkhaltigen Böden; in Parks unter Nadelbäumen zu finden. Wächst in dichten Gruppen, bildet manchmal Hexenringe.
In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.