Tricholoma pardinum

Opis

Čírovka tigrovaná je veľká, robustná huba s klobúkom širokým 4–10 cm, belavým až striebrosivým, pokrytým sústredene usporiadanými tmavosivými alebo hnedočiernymi šupinami. Lupene sú biele, niekedy so zelenkastým nádychom a mladé plodnice vylučujú číre kvapky. Hlúbik je hrubý, biely, bez prsteňa a dužina je biela, s príjemnou, múčnou vôňou a chuťou.

Rastie od augusta do októbra v ihličnatých a listnatých lesoch, pod smrekmi, jedľami, bukmi a dubmi, na vápencových pôdach, jednotlivo alebo v malých skupinách. V Poľsku je pomerne zriedkavá.

Ľahko si ju možno pomýliť so sivými čírovkami, napr. čírovkou zemitou a čírovkou obyčajnou. Dobrá, príjemná vôňa a chuť nie sú dôkazom bezpečnosti. Nesbierajte sivé čírovky so šupinatým klobúkom, pokiaľ si nie ste istí druhom.

Určovacie znaky

Klobúk

Priemer 4–10 cm (popisy uvádzajú aj 5–15 cm); v mladosti polguľovitý alebo zvoncovito-vypuklý, potom sploštený, so širokým, plytkým umbóm; okraj spočiatku podvinutý. Povrch belavý až striebrosivý, suchý, so sústredene usporiadanými sivohnedými alebo čiernosivými šupinami, smerom k okraju bledší.

Hymenofor (spodná strana klobúka)

Lupene spočiatku biele, často so zelenkastým nádychom, potom bledožltkasté, nikdy sivé; hrubé, mierne husté, vykrojené so zúbkom (podľa niektorých popisov voľné). Mladé plodnice na ostri vylučujú číre kvapky.

Hlúbik

Výška 6–12 cm (popisy uvádzajú aj 3–12 cm), hrúbka 2–4 cm (popisy uvádzajú aj 1,5–3 cm), valcovitý alebo vydutý, často na báze zhrubnutý. Povrch biely, v dolnej polovici okrový; na vrchole často vylučuje číre kvapky. Báza pri poškodení získava špinavo okrovú alebo žltú farbu. Bez prsteňa a bez pošvy.

Dužina

Biela, pri reze nemeniaca farbu. Chuť a vôňa príjemná, múčna, nie veľmi výrazná. Neochutnávajte ju: príjemná chuť zvyšuje riziko otravy.

Výtrusný prach a výtrusy

Výtrusný prach biely. Výtrusy vajcovité až podlhovasté, hladké, bezfarebné, neamyloidné: 8–10 × 6–7 µm (popisy uvádzajú aj 7,5–9,5 × 5–7 µm).

Stanovište a rozšírenie

Ekológia. Mykorízna huba; rastie pod smrekom, jedľou, bukom alebo dubom, výhradne na vápencových pôdach (podľa niektorých popisov uprednostňuje vyššie polohy), jednotlivo alebo v malých exemplároch, zriedkavo v skupinách alebo kruhoch.

Rozšírenie. Európa (častejšia na juhu, hojná v Jure vo Francúzsku), Severná Amerika, časti Ázie. V Poľsku pomerne zriedkavá. V Poľsku nie je zákonom chránená.

Tvorba plodníc. Od augusta do októbra (popisy uvádzajú aj: leto a jeseň).

S čím si ju možno zameniť?

• Tricholoma scalpturatum (čírovka žltnúca) — Takmer na nepoznanie podobná; vekom a pri poškodení žltne (proces trvajúci niekoľko hodín).
• Tricholoma terreum (čírovka zemitá) — Menšia, tmavšia a menej masívna, tenšia dužina, bez múčnej vône a bez šupín na klobúku, menšie výtrusy (5–7,5 × 4–5 µm).
• Tricholoma portentosum (čírovka obyčajná) — Podobná veľkosťou, ale klobúk je rovnomerne sivý, nikdy nie šupinatý.
• Tricholoma atrosquamosum (čírovka čiernošupinatá) — Podobne šupinatý klobúk, ale menšia a tmavšia, s korenistou, ovocnou vôňou alebo vôňou muškátu.
• Tricholoma orirubens (čírovka červenejúca) — Klobúk a dužina pri poškodení pomaly červenejú; jemnejšie tmavé šupiny, ružovkasté lupene, krehká dužina, zvyčajne menšia.
• Tricholoma cingulatum (čírovka vŕbová) — Rastie iba pod vŕbami.
• Tricholoma myomyces, T. argyraceum — T. myomyces je menšia, v mladosti s tenkým pavučinovitým závojom a menšími výtrusmi; T. argyraceum má jemnejšie šupiny a jej lupene a poškodené miesta vekom žltnú.

Nikdy sa nespoliehaj na jediný znak. Ak si nie si istý – nezbieraj ju; ukáž hubu kvalifikovanému hubovému poradcovi.

Zaujímavosti

• Na Slovensku je táto huba známa pod názvom čírovka tigrovaná, ktorý odkazuje na charakteristické tmavé šupinky na klobúku pripomínajúce srsť tejto šelmy.
• V slovenských lesoch sa vyskytuje predovšetkým v oblastiach s vápencovým podložím, najmä v podhorských polohách pod bukmi, jedľami a smrekmi.
• Na území Slovenska dochádza k jej nebezpečným zámenám s inými sivými zástupcami rovnakého rodu, predovšetkým s čírovkou zemnou.