Ein Mykologe vergleicht einen Steinpilz mit den Abbildungen in einem Pilzatlas, während die Expertin erklärt

Orangefuchsiger Raukopf

Cortinarius orellanus · Familie Cortinariaceae

☠ Tödlich giftig
Tödlich giftiger Pilz. Nicht sammeln und nach dem Anfassen nicht an den Mund fassen. Symptome können erst nach vielen Stunden auftreten – ruf bei Verdacht auf Vergiftung die 112 an, warte nicht auf Symptome.

Beschreibung

Der Orangefuchsige Raukopf ist ein kleiner Pilz mit einem zimtbraunen oder rotbraunen, matten und filzigen Hut von 3–8 cm Durchmesser, mit einem stumpfen Buckel in der Mitte. Er hat entfernte, dicke Lamellen, anfangs safrangelb, dann orange bis rostfarben, und einen gelbbraunen, faserigen Stiel ohne Ring. Das Fleisch riecht schwach nach Rettich.

Er wächst von August bis Oktober in Laub- und Mischwäldern, am häufigsten unter Eichen, seltener unter Buchen und Birken. In Polen ist er selten und steht auf der Roten Liste.

Er wird manchmal mit Pfifferlingen und anderen rötlichen Pilzen verwechselt. Er enthält Orellanin, ein Gift, das die Nieren schädigt und durch das Kochen nicht zerstört wird; die ersten Symptome treten nach mehreren Tagen auf, sodass die Vergiftung leicht übersehen wird. In Polen gab es in den 1950er Jahren zwei Vergiftungswellen, bei denen etwa 10 Menschen starben. Schleierlinge nicht zum Essen sammeln.

Bestimmungsmerkmale

Hut
Durchmesser 3–8 cm. Jung hemisphärisch oder glockenförmig, dann konvex mit eingerolltem Rand und einem stumpfen Umbo (mit dem Alter manchmal konkav, abgeflacht). Oberfläche matt, filzig mit feinen Schuppen, im Alter glatt werdend. Farbe zimtbraun, rotbraun oder braun, orangebraun. Die Hutoberfläche verfärbt sich mit KOH schwarz.
Hymenophor (Hutunterseite)
Lamellen anfangs safrangelb oder blassocker, dann orange bis orangerostig, im Alter rostbraun; konvex, entfernt und eher dick, breit am Stiel angewachsen oder leicht herablaufend (auch als angewachsen oder ausgebuchtet beschrieben).
Stiel
Höhe 5–10 cm, Dicke 1–2 cm, zylindrisch, an der Basis verjüngt, vollfleischig; gelblich oder gelbbraun mit dunkleren Längsfasern, oben gelblich. Manchmal Reste eines blassgelben Velums (Cortina) in der unteren Hälfte; kein Ring.
Fleisch
Gelblich bis blassocker, fest. Geruch schwach, ähnlich wie Rettich (besonders beim Durchschneiden); Geschmack mild oder leicht säuerlich – er darf niemals probiert werden; das Fleisch keines verdächtigen Pilzes kosten.
Sporenpulver und Sporen
Sporenpulver rostbraun. Sporen elliptisch oder mandelförmig, leicht warzig, 8–11 × 5,5–7 µm.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Mykorrhizapilz. Wächst in Laub- und Mischwäldern, besonders unter Eichen, seltener unter Buchen und Birken; auch unter Hainbuchen, oft in der Nähe von Kiefern. Auch als häufig im Flachland, Hügelland und in Gebirgen beschrieben (Beschreibungen bezüglich der Häufigkeit weichen voneinander ab).

Verbreitung. Europa (hauptsächlich Mittel- und Osteuropa, einschließlich Polen, der Tschechischen Republik und der Slowakei; selten in Deutschland; sporadisch im Süden Großbritanniens) und British Columbia. Selten in Polen; auf der Roten Liste der Pflanzen und Pilze Polens (2006) hat er den Status R (potenziell gefährdet wegen seines begrenzten Verbreitungsgebiets). Er steht auch auf Listen gefährdeter Arten in der Schweiz, Deutschland, Dänemark, den Niederlanden, Norwegen und Schweden. Nicht gesetzlich geschützt.

Fruchtkörperbildung. August bis Oktober.

Womit kann man ihn verwechseln?

  • Cortinarius rubellus (Spitzgebuckelter Raukopf) — Deutlicherer Buckel, Stiel an der Basis verdickt, Lamellen ohne Orangeton; wächst in Nadelwäldern. Ebenfalls tödlich giftig.
  • Cortinarius semisanguineus (Blutblättriger Zimthautkopf) — Rötlichere Lamellen, wächst in Nadelwäldern.
  • Cantharellus cibarius (Pfifferling) — Der Pfifferling hat Leisten (falsche Lamellen), die am Stiel herablaufen, keine echten Lamellen, und eine dottergelbe Farbe; der Haarschleierling hat ein rostbraunes Sporenpulver. Die Verwechslung mit dem Pfifferling verursachte 1997 Vergiftungen in Österreich.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

  • Seinen deutschen Namen „Orangefuchsiger Raukopf“ verdankt der Pilz der fuchsroten Färbung und der samtig-rauen Oberfläche seines Hutes.
  • In Deutschland ist die Art ausgesprochen wärmeliebend und kommt fast ausschließlich in lichten Laubwäldern südwestlicher Regionen vor.
  • Auf der bundesweiten Roten Liste der Großpilze Deutschlands ist dieser seltene Pilz als stark gefährdet eingestuft.
Gribo beurteilt keine Essbarkeit. Eine Bestimmung per Foto – auch in der App – ersetzt keine Pilzsachverständigen.

Doppelgänger: Orangefuchsiger Raukopf und ähnliche Arten

Häufige Fragen

Wann wächst Orangefuchsiger Raukopf?

Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: August – Oktober; die meisten Funde fallen in September.

Wo wächst Orangefuchsiger Raukopf?

Mykorrhizapilz. Wächst in Laub- und Mischwäldern, besonders unter Eichen, seltener unter Buchen und Birken; auch unter Hainbuchen, oft in der Nähe von Kiefern. Auch als häufig im Flachland, Hügelland und in Gebirgen beschrieben (Beschreibungen bezüglich der Häufigkeit weichen voneinander ab).

Womit kann man Orangefuchsiger Raukopf verwechseln?

Die am häufigsten genannten Doppelgänger sind: Echter Pfifferling (Cantharellus cibarius). Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal – zeig den Pilz im Zweifel Fachleuten.

Ist Orangefuchsiger Raukopf giftig?

Ja – ein tödlich giftiger Pilz. Ruf bei Verdacht auf Vergiftung die 112 an und nimm Pilzreste mit zum Arzt.

In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.