Ästiger Stachelbart

Beschreibung

Der Korallenstachelbart ist ein weißer oder cremefarbener, stark verzweigter, korallenartiger Pilz. Der Fruchtkörper erreicht ein Dutzend oder sogar mehrere Dutzend Zentimeter, und von seinen Ästen hängen Büschel weicher, dünner, 1–2 cm langer Stacheln herab. Jung ist er rein weiß, mit dem Alter wird er cremefarben und dann gelblich-braun und brüchig.

Er wächst auf toten, umgestürzten oder gebrochenen Stämmen von Laubbäumen, am häufigsten von Buchen, in feuchten Wäldern, meist im Sommer und Herbst. In Polen ist er selten und vom Aussterben bedroht, weshalb er unter Teilschutz steht.

Er unterscheidet sich vom Tannen-Stachelbart (wächst auf Tanne, Stacheln in Büscheln an den Astenden) und vom Igel-Stachelbart (Stacheln an einem unverzweigten Fruchtkörper). Wenn Sie sich bei der Art nicht sicher sind, sammeln oder essen Sie ihn nicht. In Polen ist das Sammeln dieser Art durch Vorschriften eingeschränkt.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Kein typischer Hut. Fruchtkörper unregelmäßig oval, verzweigt, Durchmesser 4–40 cm (die Beschreibungen nennen unterschiedliche Spannen). Ein kurzer Stiel verzweigt sich in Zweige, bei älteren Exemplaren bis zu 3 cm dick. Bei jungen Fruchtkörpern rein weiß, bei älteren cremefarben, cremefarben, später gelblich-braun; alte Äste und Stacheln brüchig.

Hymenophor (Hutunterseite)

Stacheln (Nadeln) 1–2 cm lang, weich und dünn, in Büscheln an den Astenden (hängend); das Hymenophor befindet sich auf den Stacheln. Farbe weiß bis cremefarben.

Stiel

Kurz, verzweigt sich schnell; die Äste enden in Stachelbüscheln. Kein Ring und keine Volva.

Fleisch

Weiß, brüchig, verfärbt sich beim Schneiden nicht. Geruch und Geschmack schwach.

Sporenpulver und Sporen

Sporenpulver weiß. Sporen amyloid, rundlich-elliptisch, hyalin, mit fein warziger Oberfläche, Größe 3–5 × 3–4 µm.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Saprotroph auf Totholz von Laubbäumen. Hauptsächlich auf Buche, seltener auf Hänge-Birke und Espe. Wächst auf toten, umgestürzten oder gebrochenen Stämmen; bevorzugt feuchte Standorte.

Verbreitung. Vorkommen auf allen Kontinenten außer der Antarktis. In Polen im ganzen Land, hauptsächlich im Süden und Norden, im Verbreitungsgebiet der Buchenwälder; bis 2020 etwa 300 Fundorte. Rote Liste 2006: V (gefährdet). In den Jahren 1983–2014 unter strengem Schutz, seit 2014 unter Teilschutz (Dz.U. 2014 Pos. 1408). Auf den Listen bedrohter Arten unter anderem in Belgien, Tschechien, Deutschland, Dänemark, England, Litauen, Norwegen, den Niederlanden, Schweden und Finnland.

Fruchtkörperbildung. In Nordamerika von Juli bis Oktober (östlicher Teil) und von November bis März (westlicher Teil). Für Polen keine Daten.

Womit kann man ihn verwechseln?

• Hericium alpestre (Tannen-Stachelbart) — Wächst nur auf Tanne; keine Nadeln entlang der Äste, Stacheln in Büscheln an den Enden gehäuft, hängend, länger als beim Korallenstachelbart und mit spitzen Enden.
• Hericium erinaceus (Igel-Stachelbart) — Der Fruchtkörper ist ebenfalls mit hängenden Stacheln bedeckt, aber unverzweigt.
• Hericium abietis — Als ähnlich erwähnt; genaue Unterschiede – keine Daten.
• Hericium flagellum (Tannen-Stachelbart) — Vorsicht: ähnliche geschützte Art (Teilschutz in Polen), nicht im Atlas enthalten. Verzweigter weißer Fruchtkörper mit von den Astspitzen hängenden Stacheln, dem Korallenstachelbart sehr ähnlich; wächst auf toten Tannenstämmen und -stümpfen. Nicht sammeln.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

• Im Deutschen heißt der Pilz Korallen-Stachelbart; der Name beschreibt den stark verzweigten, korallenartigen Fruchtkörper, von dessen Ästen weiche, dünne Stacheln herabhängen.
• In Deutschland wächst der Korallen-Stachelbart vor allem an liegendem, abgestorbenem Laubholz, besonders an Buche, in feuchten, naturnahen Wäldern mit viel Totholz.
• Er gilt in Deutschland als selten und steht auf der Roten Liste der Großpilze; zugleich ist er nach der Bundesartenschutzverordnung besonders geschützt.
• Der Korallen-Stachelbart wird leicht mit dem Tannen-Stachelbart verwechselt, der aber auf Tanne wächst und dessen Stacheln kürzer sind als die des Korallen-Stachelbarts.