Mohrenkopf-Milchling

Beschreibung

Der Rußbraune Milchling hat einen dunkelbraunen bis schwärzlich-braunen Hut von 3–11 cm Durchmesser, trocken und samtig, oft gefurcht. In jungem Alter ist er konvex mit eingerolltem Rand, wird dann trichterförmig mit einem kleinen Umbo. Die weißen Lamellen laufen am dunkelbraunen Stiel herab und verfärben sich an ihm braun, und im oberen Stielteil sind Rillen sichtbar. Bei Verletzung sondert er weiße Milch ab, die sich nach wenigen Minuten rosa verfärbt.

Er wächst auf dem Boden in Nadelwäldern, hauptsächlich im Gebirge, unter Fichten, oft zwischen Moosen. In Polen ist er selten.

Er ist am leichtesten mit Lactarius picinus zu verwechseln; der Rußbraune Milchling hat am Stiel herablaufende Lamellen, die sich an diesem braun verfärben. Er ist kein Speisepilz, also sammeln Sie ihn nicht, wenn Sie sich bei der Art nicht sicher sind.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Durchmesser 3–11 cm; jung konvex mit eingerolltem Rand und eingedrückter Mitte, später trichterförmig mit einem kleinen Umbo. Hutoberfläche glatt, trocken, samtig, oft gefurcht oder radial runzelig (besonders bei älteren Exemplaren). Farbe dunkelbraun bis schwärzlich-braun.

Hymenophor (Hutunterseite)

Lamellen ziemlich gedrängt, mit herablaufendem Zahn, am Stiel herablaufend, weiß; am Stiel verfärben sie sich deutlich braun.

Stiel

Höhe 4–10 cm, Dicke 0,5–1,2 cm, zylindrisch, dick, sepiabraun bis dunkelbraun. Im oberen Teil befinden sich stielsparende Rillen, die einen Übergang zu den weißen Lamellen bilden; die Stielbasis kann weißlich sein.

Fleisch

Weiß, Milch absondernd. Die Milch ist weiß, etwas wässrig, in jungen Fruchtkörpern reichlich und in älteren spärlich; bei Luftkontakt verfärbt sie sich innerhalb weniger Minuten von blassrosa zu lachsrosa. Geschmack mild mit leicht bitterem Nachangenehm, Geruch angenehm. Kosten Sie das Fleisch nicht.

Sporenpulver und Sporen

Sporenpulver blassocker (gelblich bis ocker). Sporen fast kugelig, ca. 9 × 10 µm, mit Warzen, die durch ein regelmäßiges Netz verbunden sind.

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Terrestrischer Mykorrhizapilz. Wächst in Nadelwäldern, hauptsächlich im Gebirge, unter Fichten, oft zwischen Moosen.

Verbreitung. Nordamerika (einschließlich der östlichen Regionen), Mittel- und Südamerika, Europa und Asien. In Polen selten, auf der Liste der schützenswerten gefährdeten Arten; er steht in Polen nicht unter gesetzlichem Schutz. Er steht nicht auf der Liste der zum Verkauf zugelassenen Pilze in Polen.

Fruchtkörperbildung. Keine Daten; meist Spätsommer und Herbst.

Womit kann man ihn verwechseln?

• Lactarius picinus (Pechschwarzer Milchling) — Kommt in denselben Lebensräumen vor. Der Rußbraune Milchling hat am Stiel herablaufende Lamellen, die sich am Stiel deutlich braun verfärben; bei älteren Exemplaren ist der Hut radial runzelig.
• Lactarius fuliginosus (Rußfarbener Milchling) — Der Hut hat eine abgerundete Oberseite, und das Fleisch verfärbt sich beim Drücken schnell rosa.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

• In Deutschland beschränkt sich das Vorkommen des Mohrenkopf-Milchlings vor allem auf montane Nadelwälder südlicher Regionen wie dem Schwarzwald oder den Alpen, während er im norddeutschen Tiefland extrem selten ist.
• Wegen des Verlusts feuchter, moosreicher Nadelwaldhabitate wird die Art auf der Roten Liste in mehreren deutschen Bundesländern als gefährdet geführt.
• In den deutschen Mittelgebirgen wird er aufgrund des dunklen Hutes gelegentlich mit dem nah verwandten Pechschwarzen Milchling verwechselt, der in ähnlichen Biotopen wächst.