Tödlich giftiger Pilz. Nicht sammeln und nach dem Anfassen nicht an den Mund fassen. Symptome können erst nach vielen Stunden auftreten – ruf bei Verdacht auf Vergiftung die 112 an, warte nicht auf Symptome.
Beschreibung
Der Gifthäubling ist ein kleiner, unauffälliger „kleiner brauner Pilz“ mit einem 1–6 cm breiten Hut, der bei trockenem Wetter blassbeige oder gelbocker und nach Regen ockerbraun oder rotbraun ist, wobei Streifen durchschimmern. Er hat rostbraune Lamellen, einen dünnen, hohlen Stiel mit einem vergänglichen Ring (der oft verschwindet) und eine dunklere Basis.
Er wächst in Gruppen auf Totholz, hauptsächlich Buche im Tiefland und Fichte in den Bergen, von August bis zum ersten Frost. Er ist häufig.
Er wird leicht mit auf Holz wachsenden Arten verwechselt, insbesondere mit dem Stockschwämmchen, dem Samtfußrübling und dem Hallimasch. Er enthält Amatoxine, dasselbe Gift wie der Grüne Knollenblätterpilz. Pflücken Sie keine kleinen, braunen Pilze, die in Büscheln auf Holz wachsen, es sei denn, Sie sind sich der Art absolut sicher; das Gift kann in der Küche nicht entfernt werden.
Bestimmungsmerkmale
- Hut
- Durchmesser 1–6 cm. Zuerst halbkugelig oder konvex mit eingerolltem Rand, dann konvex und flach, meist mit stumpfem, breitem Buckel. Stark hygrophan: blassbeige bis gelbocker bei Trockenheit, ockerbraun oder rotbraun bei Feuchtigkeit; trocknet von oben ab. Bei nassem Wetter ist eine radiale Streifung sichtbar. Oberfläche glatt, feucht oder leicht klebrig.
- Hymenophor (Hutunterseite)
- Lamellen leicht bauchig, schmal und gedrängt, breit am Stiel angewachsen oder leicht herablaufend (auch als mit Zahn ausgeschnitten beschrieben); zuerst ockerbraun, dann rostbraun (zimtfarben), Schneiden blasser.
- Stiel
- Höhe 2–8 cm, Dicke 0,1–0,9 cm, zylindrisch, innen holl (jung vollfleischig). Ring häutig im oberen Teil des Stiels, vergänglich – verschwindet bei älteren Exemplaren oft und hinterlässt eine Ringzone. Oberhalb des Ringes ocker und mehlig bestäubt, unterhalb bräunlich, mit länglichen silberweißen Fasern, an der Basis dunkler (von olivbraun bis schwarz). Keine Schuppen unter dem Ring.
- Fleisch
- Blass ocker im Hut, umbraumbraun im Stiel. Geschmack und Geruch mehlig, mit einem Hauch von Rettich. Er darf niemals probiert werden; probieren Sie nicht das Fleisch von verdächtigen Pilzen.
- Sporenpulver und Sporen
- Sporenpulver rostbraun. Sporen elliptisch bis ovoid, Oberfläche rauh oder runzelig, warzig, mit Plage; 7–11 × 4–6 µm (Beschreibungen geben verschiedene Bereiche an).
Lebensraum und Verbreitung
Ökologie. Saprotroph auf Holz abgestorbener Bäume, auch auf vergrabenem Holz (wodurch es so wirkt, als wüchse er auf dem Boden) und auf Laubstreu. Ältere Atlanten gaben nur Nadelholz an, was nicht stimmt: in den Bergen oft unter Fichten, im Tiefland hauptsächlich an Buchenholz. Wächst in Gruppen. Er besitzt viele Enzyme, die Lignocellulose abbauen.
Verbreitung. Weit verbreitet in der nördlichen Hemisphäre (Europa, Asien, Nordamerika), auch in Australien und der Antarktis. Häufig in Mitteleuropa, einschließlich Polen. Nicht gesetzlich geschützt.
Fruchtkörperbildung. Von August bis zum ersten Frost (Beschreibungen geben auch an: von Sommer bis Herbst).
Womit kann man ihn verwechseln?
- Kuehneromyces mutabilis (Stockschwämmchen) — Zimtfarbene Lamellen, schwarzbraune Schuppen am Stiel unter dem Ring, ein größerer Hut (bis 6 cm), würziger Geruch, dichte Büschel; eine sichere Bestimmung erfordert einen Experten, da die Verwechslung leicht ist und die Sporen des Stockschwämmchens glatt sind.
- Flammulina velutipes (Samtfußrübling) — Dunkler, samtiger Stiel ohne Ring; Lamellen weiß bis blassgelb, Sporenpulver weiß.
- Armillaria mellea (Hallimasch) — Manchmal verwechselt; detaillierte Unterschiede – keine Daten.
- Hypholoma capnoides, Psilocybe spp., Conocybe filaris — Auf eine oberflächliche Ähnlichkeit wird hingewiesen (auch zu halluzinogenen Pilzen und einer weiteren giftigen Art mit Amatoxinen); Details – keine Daten.
Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.
Wissenswertes
- Der Gift-Häubling ist in ganz Deutschland weit verbreitet und besiedelt Totholz von den norddeutschen Buchenmischwäldern bis hinauf in die Fichtenforste der Alpen.
- Auf der bundesweiten Roten Liste der Großpilze Deutschlands wird die Art aufgrund ihres stabilen und dichten Vorkommens als ungefährdet geführt.
- In heimischen Wäldern teilt sich dieser Pilz bisweilen denselben Baumstamm mit dem Gemeinen Stockschwämmchen, was regelmäßig zu gravierenden Verwechslungen bei Pilzberatungen führt.
Gribo beurteilt keine Essbarkeit. Eine Bestimmung per Foto – auch in der App – ersetzt keine Pilzsachverständigen.
Doppelgänger: Gifthäubling und ähnliche Arten
Häufige Fragen
Wann wächst Gifthäubling?
Laut Beobachtungen in Polen (GBIF) ist die Saison: September – November; die meisten Funde fallen in Oktober.
Wo wächst Gifthäubling?
Saprotroph auf Holz abgestorbener Bäume, auch auf vergrabenem Holz (wodurch es so wirkt, als wüchse er auf dem Boden) und auf Laubstreu. Ältere Atlanten gaben nur Nadelholz an, was nicht stimmt: in den Bergen oft unter Fichten, im Tiefland hauptsächlich an Buchenholz. Wächst in Gruppen. Er besitzt viele Enzyme, die Lignocellulose abbauen.
Womit kann man Gifthäubling verwechseln?
Die am häufigsten genannten Doppelgänger sind: Gemeines Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis), Gewöhnlicher Samtfußrübling (Flammulina velutipes), Honiggelber Hallimasch (Armillaria mellea), Graublättriger Schwefelkopf (Hypholoma capnoides). Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal – zeig den Pilz im Zweifel Fachleuten.
Ist Gifthäubling giftig?
Ja – ein tödlich giftiger Pilz. Ruf bei Verdacht auf Vergiftung die 112 an und nimm Pilzreste mit zum Arzt.
In der Gribo-App hat diese Art außerdem ein drehbares 3D-Modell, Fotos im Quiz und Warnungen bei der Bestimmung mit der Kamera. So fängst du an.