Grünblättriger Schwefelkopf

Beschreibung

Der Grünblättrige Schwefelkopf ist ein kleiner Pilz mit einem schwefelgelben Hut und einer orange- bis rostbraunen Mitte, der meist 2–8 cm breit ist. Die Lamellen sind bei jungen Fruchtkörpern gelb, dann grünlich und schließlich violettschwarz. Das Fleisch schmeckt sehr bitter.

Er wächst von April bis Dezember in dichten Büscheln von bis zu mehreren Dutzend Fruchtkörpern auf Stümpfen, Totholz und modernden Stämmen von Laub- und Nadelbäumen. In Polen ist er sehr häufig und oft zu sehen, wenn es kaum andere Pilze gibt.

Er wird manchmal mit dem Graublättrigen Schwefelkopf und mit Hallimasch-Arten verwechselt, die in ähnlichen Büscheln wachsen. Der Grünblättrige Schwefelkopf hat grünliche Lamellen und ein sehr bitteres Fleisch, aber man darf sich nicht auf ein einziges Merkmal verlassen. Wenn Sie sich bei der Art nicht sicher sind, sammeln oder essen Sie ihn nicht.

Bestimmungsmerkmale

Hut

Durchmesser 2–8 cm, in der Jugend halbkugelig, dann konvex bis flach, bei älteren Exemplaren mit einem kleinen Buckel. Oberfläche trocken und glatt. Farbe gelb oder schwefelgelb, Mitte orange bis rostbraun, Rand weißlich.

Hymenophor (Hutunterseite)

Lamellen gedrängt, am Stiel abgerundet (angewachsen). Zuerst schwefelgelb, dann schmutzig grünlich, bei älteren Fruchtkörpern violettschwarz (durch die reifenden Sporen). Bei ganz jungen Exemplaren von einem dünnen Schleier bedeckt.

Stiel

Höhe 3–12 cm, Dicke 3–10 mm, unregelmäßig zylindrisch, gebogen, innen hohl. Farbe yellowish mit leichtem Grünston, unten orangebraun; (besonders im unteren Teil) mit bräunlichen Fibrillen bedeckt; oft mit einer undeutlichen Ringzone, durch Sporen dunkel verfärbt. Die Stiele in einem Büschel sind an der Basis verwachsen. Verändert bei Verletzung die Farbe nicht.

Fleisch

Dünn, flexibel, gelblich bis schwefelgelb, an der Stielbasis braun; verändert bei Verletzung die Farbe nicht. Geschmack sehr bitter – er darf nicht probiert werden; kosten Sie nicht das Fleisch dieses oder eines anderen verdächtigen Pilzes.

Sporenpulver und Sporen

Sporenpulver grauviolett, purpurbraun bis fast schwarz. Sporen glatt, ellipsoid (eiförmig): 6–8 × 3,5–5 µm (Beschreibungen geben unterschiedliche Bereiche an).

Lebensraum und Verbreitung

Ökologie. Saprotroph auf totem Holz von Laub- und Nadelbäumen: Stümpfen, abgestorbenen Wurzeln, modernden Stämmen, manchmal auf Bauholz. Häufiger auf Laubholz. Wächst in Büscheln von bis zu mehreren Dutzend Fruchtkörpern. Wird in experimentellen Studien verwendet, um den Hallimasch aus Nadelwäldern zu verdrängen (siehe Trivia).

Verbreitung. Alle Kontinente außer Afrika und Antarktis; in Europa weit verbreitet, in Polen sehr häufig. In Polen nicht gesetzlich geschützt.

Fruchtkörperbildung. Von April bis Dezember (vom Frühling bis zum späten Herbst).

Womit kann man ihn verwechseln?

• Hypholoma capnoides (Graublättriger Schwefelkopf) — Manchmal verwechselt. Er hat keine grünlichgelben Lamellen (Lamellen bläulich bis graulich), der Geschmack ist mild und er wächst nur auf Nadelholz.
• Hypholoma lateritium (Ziegelroter Schwefelkopf) — Größer, intensiver gefärbt, Hut in der Mitte ziegelrot; wächst auf Laubholz; Lamellen ohne Grünston.
• Armillaria mellea (Hallimasch) — Manchmal verwechselt; detaillierte Unterschiede: keine Daten (Hallimasch-Arten haben ein blasses, weißes Sporenpulver).
• Kuehneromyces mutabilis (Gemeines Stockschwämmchen) — Manchmal verwechselt; detaillierte Unterschiede: keine Daten.
• Galerina marginata (Gifthäubling) — Tödlich giftig; manchmal mit Schwefelköpfen verwechselt; detaillierte Unterschiede: keine Daten.

Verlass dich nie auf ein einzelnes Merkmal. Wenn du nicht sicher bist – nicht sammeln; zeig den Pilz einer qualifizierten Pilzberatung.

Wissenswertes

• Der Grünblättrige Schwefelkopf gehört zu den am weitesten verbreiteten Pilzarten in Deutschland und lässt sich in fast jedem heimischen Wald auf vermoderndem Holz finden.
• Auf der bundesweiten Roten Liste gilt die Art als vollkommen ungefährdet und unterliegt in Deutschland keinem besonderen gesetzlichen Schutzstatus nach der Bundesartenschutzverordnung.
• In deutschen Wäldern kommt es aufgrund der büscheligen Wuchsform an Baumstümpfen regelmäßig zu Verwechslungen mit Vertretern der Gattung Hallimasch.